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Registros recuperados: 78 | |
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Fuchs, Jacques; Baier, Urs; Berner, Alfred; Phillipp, Werner; Schleiss, Konrad. |
Ziel dieses Projektes war es, eine Charakterisierung des seuchenhygienischen Zustandes von flüssigem Gärgut aus Schweizer Vergärungsanlagen in Relation zu den Ausgangsmaterialien und zu den angewandten Techniken der Vorbehandlung, der anaeroben Vergärung und der Nachbehandlung durchzuführen. Drei Probenahmekampagnen wurden durchgeführt: im Winter 2012-2013, im Frühling 2013 und im Sommer 2013. Dabei wurden repräsentative thermophile und mesophile Vergärungsanlagen detailliert untersucht. Die verschiedenen Ausgangsmaterialien sowie Gärgut in verschiedenen Prozessstufen wurden auf die Leitkeime Salmonellen, Coliforme, E. coli, Enterokokken und teilweise Campylobacter untersucht. Die Inputmaterialien mit dem grössten Erregerbesatz sind Grüngut und... |
Tipo: Report |
Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Composting and manuring Air and water emissions. |
Ano: 2014 |
URL: http://orgprints.org/27645/1/fuchs-etal-Bericht-GaergutHygiene-Endfassung_de.pdf |
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Speiser, Bernhard; Tamm, Lucius; Berner, Alfred; Maurer, Veronika; Chevillat, Véronique; Schneider, Claudia; Walkenhorst, Michael. |
Die Betriebsmittelliste beinhaltet alle für den biologischen Landbau in der Schweiz zugelassenen Dünger und Substrate, Pflanzenschutzmittel, Reinigungs-, Desinfektions- und Hygienemittel, Mittel gegen Parasiten sowie Futter- und Siliermittel. Die Liste ist für die Produzenten von Bio Suisse verbindlich. Grundsätzlich dürfen auf Bio Suisse-Betrieben ausschliesslich die in der Betriebsmittelliste aufgeführten Produkte eingesetzt werden. Ausnahmen sind in den Einleitungen der einzelnen Kapitel vermerkt. |
Tipo: Book |
Palavras-chave: Dairy cattle Composting and manuring Feeding and growth Health and welfare Crop health; Quality; Protection. |
Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/18069/1/speiser-etal-2010-betriebsmittelliste.pdf |
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Speiser, Bernhard; Tamm, Lucius; Berner, Alfred; Maurer, Veronika; Bircher, Richard; Chevillat, Véronique. |
Die Betriebsmittelliste beinhaltet alle für den biologischen Landbau in der Schweiz zugelassenen Dünger und Substrate, Pflanzenschutzmittel, Reinigungs-, Desinfektions- und Hygienemittel, Mittel gegen Parasiten sowie Futter- und Siliermittel. Die Liste ist für die Produzenten von Bio Suisse verbindlich. Grundsätzlich dürfen auf Bio Suisse-Betrieben ausschliesslich die in der Betriebsmittelliste aufgeführten Produkte eingesetzt werden. Ausnahmen sind in den Einleitungen der einzelnen Kapitel vermerkt.Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, Düngern, Futter- und anderen Betriebsmitteln in Schweizer Biolandwirtschaftsbetrieben ist in der “Bio-Verordnung“ und der entsprechenden Verordnung des Eidgenössischen Departements für Wirtschaft, Bildung und Forschung... |
Tipo: Book |
Palavras-chave: Dairy cattle Composting and manuring Feeding and growth Health and welfare Crop health; Quality; Protection. |
Ano: 2014 |
URL: http://orgprints.org/25349/1/1032-betriebsmittelliste.pdf |
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Speiser, Bernhard; Tamm, Lucius; Maurer, Veronika; Berner, Alfred; Schneider, Claudia; Chevillat, Véronique. |
Die Betriebsmittelliste beinhaltet alle für den biologischen Landbau in der Schweiz zugelassenen Dünger und Substrate, Pflanzenschutzmittel, Reinigungs-, Desinfektions- und Hygienemittel, Mittel gegen Parasiten sowie Futter- und Siliermittel. Die Liste ist für die Produzenten von Bio Suisse verbindlich. Grundsätzlich dürfen auf Bio Suisse-Betrieben ausschliesslich die in der Betriebsmittelliste aufgeführten Produkte eingesetzt werden. Ausnahmen sind in den Einleitungen der einzelnen Kapitel vermerkt. Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, Düngern, Futter- und anderen Betriebsmitteln in Schweizer Biolandwirtschaftsbetrieben ist in der “Bio-Verordnung“ und der entsprechenden Verordnung des Eidgenössischen Departements für Wirtschaft, Bildung und Forschung... |
Tipo: Book |
Palavras-chave: Switzerland; Quality and evaluation of inputs. |
Ano: 2015 |
URL: http://orgprints.org/29373/1/1032-betriebsmittelliste.pdf |
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Berner, Alfred; Böhm, Herwart; Buchecker, Kirsten; Dierauer, Hansueli; Dresow, Jana; Dreyer, Wilfried; Finck, Maria; Fuchs, Alexander; Keil, Sven; Keiser, Andreas; Kühne, Stefan; Landzettel, Christian; Mahnke-Plesker, Sylvia; Six, Roswitha; Speiser, Bernhard; Tamm, Lucius; Völkel, Günther. |
Das Merkblatt vermittelt eine gute Basis für den erfolgreichen Anbau von Biokartoffeln. Besonderes Augenmerk wird auf die Qualitätssicherung gelegt. Zu jedem Anbauschritt zeigen die Autoren auf, wie sich welche Wachstumsfaktoren auf die Qualität des Endproduktes auswirken. Wo möglich werden konkrete Massnahmen zur Sicherung einer guten Knollenqualität empfohlen. Der von erfahrenen Beraterinnen und Forschern aus Deutschland, Österreich und der Schweiz verfasste Praxisleitfaden ist mit zahlreichen Fotos, Grafiken und Tabellen versehen. |
Tipo: Book |
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Post harvest management and techniques Root crops. |
Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/25364/1/1404-biokartoffel.pdf |
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Berner, Alfred; Hildermann, Isabell; Fliessbach, Andreas; Pfiffner, Lukas; Niggli, Urs; Mäder, Paul. |
Conservation tillage (no-till and reduced tillage) brings many benefits with respect to soil fertility and energy use, but it also has drawbacks regarding the need for synthetic fertilizers and herbicides. Our objective was to adapt reduced tillage to organic farming by quantifying effects of tillage (plough versus chisel), fertilization (slurry versus manure compost) and biodynamic preparations (with versus without) on soil fertility indicators and crop yield. The experiment was initiated in 2002 on a Stagnic Eutric Cambisol (45% clay content) near Frick (Switzerland) where the average annual precipitation is 1000 mm. This report focuses on the conversion period and examines changes as tillage intensity was reduced. Soil samples were taken from the 0-10... |
Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Soil quality; Soil biology. |
Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/14426/1/Berner_et_al_2008_Tillage.pdf |
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Mäder, Paul; Berner, Alfred. |
No-tillage and reduced tillage are considered sustainable options of conservation tillage. While US organic farming researchers have focused on no-tillage, European organic farming researchers have concentrated on reduced tillage through the reduction of tillage depth or the application of noninversion tillage practices. Combinations of these two approaches have been implemented by the use of the two-layer plow or the layer cultivator. These innovations often came from farmers, aiming at reducing off-farm inputs such as fuel, and saving costs and labor, while at the same time building up soil fertility. Systematic, documented research on reduced tillage systems in Europe started only 1–2 decades ago, with experiments in Germany, Switzerland and France.... |
Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Soil tillage; Soil. |
Ano: 2011 |
URL: http://orgprints.org/20503/1/Maeder-berner-2011-RAFS_27_1_p7-11.pdf |
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Börstler , Boris; Thiéry, Odile; Sýkorová, Zuzana; Berner, Alfred; Redecker, Dirk. |
Glomus intraradices, an arbuscular mycorrhizal fungus (AMF), is frequently found in a surprisingly wide range of ecosystems all over the world. It is used as model organism for AMF and its genome is being sequenced. Despite the ecological importance of AMF, little has been known about their population structure, because no adequate molecular markers have been available. In the present study we analyse for the first time the intraspecific genetic structure of an AMF directly from colonized roots in the field. A recently developed PCR-RFLP approach for the mitochondrial rRNA large subunit gene (mtLSU) of these obligate symbionts was used and complemented by sequencing and primers specific for a particularly frequent mtLSU haplotype. We analysed root samples... |
Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation. |
Ano: 2010 |
URL: http://orgprints.org/17898/1/B%C3%B6rstler-etal-2010-molecular-ecology.pdf |
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Fuchs, Jacques G.; Berner, Alfred; Mayer, Jochen; Schleiss, Konrad; Kupper, Thomas. |
A yearly amount of 9.3x106t compost and digestate derived from separately collected organic waste is produced in the 25 European Union member states. The improvement of soil properties is a major benefit of compost application. However, little is known about the occurrence of organic pollutants in compost. In order to estimate the potential of Swiss composts and digestates to influence soil fertility and plant health, one hundred products representative for the different composting systems and qualities available on the Swiss market were analyzed in two research projects. In the first study, polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), ortho substituted and dioxin-like polychlorinated biphenyls (PCBs, DL PCBs), polychlorinated dibenzo-p-dioxins and... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Soil biology Composting and manuring Crop health; Quality; Protection. |
Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/17982/1/fuchs%2Detal%2D2008%2Dorbit.pdf |
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Fuchs, Jacques G.; Baier, Urs; Berner, Alfred; Mayer, Jochen; Schleiss, Konrad. |
Composts and digestates can influence soil fertility and plant health. These influences can be positive or negative, depending of the quality of the composts. A currently important question is to know, if digestates differ from composts in these aspects. A Swiss project is concerned with the estimation of the potential of Swiss composts and digestates to influence soil fertility and plant health positively. For this, one hundred composts and digestates representative of the different composting systems and qualities available on the Swiss market were analyzed. The organic matter and nutrient content of the composts varied greatly between the composts and the digestates; the materials of origin were the major factor influencing these values. The... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Soil biology Composting and manuring Biodiversity and ecosystem services Crop health; Quality; Protection. |
Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/17981/1/fuchs%2Detal%2D2008%2Djgf.pdf |
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Berner, Alfred; Frei, Robert; Dierauer, Hans-Ulrich; Vogelgsang, Susanne; Mäder, Paul. |
In a recently started long-term field trial (2002-2011), located in Frick (1000 mm mean annual precipi-tation) near Basle (Switzerland), the effect of reduced tillage on crop yield, weed infestation, and oc-currence of toxigenic fusaria was studied on a heavy soil (45% clay) in a crop rotation under organic farming conditions. Here, we present results of the first two experimental years (2003-2004), which are considered as the conversion period. Wheat yield was 16% higher (p < 0.001) in ploughed plots than in the plots with reduced tillage (chisel and rotary harrow). In the following year, sunflower yield was enhanced by 5% (p = 0.06) in reduced tilled plots. Reduced tilled plots manifested a higher weed infestation, in particular with Convolvulus... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Nutrient turnover; Weed management; Soil tillage. |
Ano: 2005 |
URL: http://orgprints.org/4216/1/berner_etal_2005_effects_reduced_tillage_final.doc |
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Berner, Alfred; Fliessbach, Andreas; Nietlisbach, Bruno; Mäder, Paul. |
In a long-term field trial recently launched (2002-2011), located in Frick (878 mm mean annual precipitation) near Basle, Switzerland, the effect of reduced tillage on soil fertility indicators and crop yield was studied in a heavy soil (45% clay) in a crop rotation under organic farming conditions. We present the results of soil analyses after three cropping years (2002-2005). Soil organic carbon (Corg) increased over that period by 7.4% (+1.5 g Corg kg-1 soil) in the 0-10 cm soil layer in the reduced tillage plots, while it remained constant in the ploughed plots. Soil microbial carbon (Cmic) and dehydrogenase activity (DHA, TTC-reduction) were 28% higher in reduced-tillage plots in this soil layer. Biological soil quality as calculated by Cmic to Corg... |
Tipo: Conference paper, poster, etc. |
Palavras-chave: Soil biology; Soil quality; Soil tillage. |
Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/12303/1/Berner_12303_ed.doc |
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Fuchs, Jacques G.; Berner, Alfred; Mayer, Jochen; Schleiss, Konrad. |
Um den Einfluss von Kompost und Gärgut auf die Bodenfruchtbarkeit und auf das Pflanzenwachstum abschätzen zu können wurden hundert, für die Schweiz repräsentative, Proben untersucht. Die Gehalte an Nährstoffen und an Salz waren vom Ausgangsmaterialien abhängig. Die Gehalte an organischer Substanz sowie die Atmungs- und Enzymaktivitäten nahmen mit zunehmender Kompostreife ab. Bei einigen jungen Komposten konnten Stickstoffblockaden beobachtet werden. Der Nitratgehalt im Kompost erlaubt jedoch vorherzusagen, ob eine N-Immobilisierungsgefahr besteht oder nicht. Die Phytotoxizität der Komposte variierte auch bei den reiferen Produkten sehr stark. Dies weist auf die grosse Bedeutung der Rotteführung und der korrekten Lagerung der Produkte hin. Während die... |
Tipo: Journal paper |
Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Composting and manuring. |
Ano: 2008 |
URL: http://orgprints.org/14198/1/Fuchs-2008-kompost-AFO-Artikel_15_6.pdf |
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Registros recuperados: 78 | |
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