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A braccetto: ricerca e selezione Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Per numerosi progetti i selezionatori di piante bio possono avvalersi del supporto scientifico del FiBL.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34048/1/Bioattualit%C3%A0_8_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf
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«Ai macellai e ai consumatori i valori PUFA non interessano» Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Stando a uno studio del FiBL gli elevati valori del grasso non sono un problema né per i macellai né per i consumatori. Se i clienti sanno che è bio, la salsiccia piace addirittura di più.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Processing; Packaging and transportation.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/33863/1/Bioattuali%C3%A0_7_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf
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Al banco di prova di professionisti: strisce fiorite per le colture di cavolo Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Christian Rathgeb e Daniel Hangartner conoscono perfettamente i pregi e i difetti dei fiori fra i cavoli.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Vegetables; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34071/1/Bioattualit%C3%A0_9_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf
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Al servizio della patata Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Quali varietà di patate sono resistenti alla peronospora? Tobias Gelencsér studia questo e altro presso il FiBL.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection Root crops.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34410/1/Bioattualita-05-2018-haemmerli.pdf
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Alles begann mit einem Käser Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Was mit einem Pionier begann, ist heute eine Genossenschaft mit 17 Mitgliedern. Die Biokäserei Prättigau beliefert Grossverteiler und Hofläden – weitere Abnehmer sind willkommen.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Processing; Packaging and transportation.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/33806/1/Bioaktuell_6_2018_F.Haemmerli.pdf
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Als Gesellschaft sind wir zu weit weg von der Scholle Organic Eprints
Hämmerli, Franziska; Koller, Martin.
Einmal wollte ihn eine deutsche Universität für eine Professur gewinnen. Doch dafür fehlt Martin Koller neben den nötigen Titeln vor allem das Interesse an einer akademischen Karriere. Sein Metier ist die Zusammenarbeit mit Produzentinnen und Produzenten. Es wundert daher wenig, dass der Dünger- und Pflanzenschutzexperte, der seit 1995 als Gemüsebauberater am FiBL arbeitete, per 1. April zu Terraviva wechselte, eine Bioproduzentenorganisation mit über 80 Frucht- und Gemüseproduzenten, die mehrheitlich Grossverteiler beliefern.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Vegetables Education; Extension and communication.
Ano: 2019 URL: http://orgprints.org/35537/1/bioaktuell_05-2019-koller.pdf
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Au banc d’essai de la pratique: Bandes fleuries pour les cultures de choux Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Christian Rathgeb et Daniel Hangartner connaissent précisément les points forts et faibles des fleurs dans les choux.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Vegetables; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34063/1/Bioactualit%C3%A9s_9_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf
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Au service de la pomme de terre Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Quelle variété de pomme de terre est suffisamment résistante au mildiou? Le travail de Tobias Gelencsér au FiBL.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Breeding; Genetics and propagation Crop health; Quality; Protection Root crops.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/32737/1/Bioactualites-05-2018-haemmerli.pdf
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Auf der Spur einer kleinen Wespe mit grossem Potenzial Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Die Tessinerin Guendalina Barloggio schreibt am FiBL ihre Doktorarbeit. Darin erforscht sie eine Schlupfwespe, die in Feldversuchen über zwei Drittel der Kohleuleneier unschädlich machte.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Vegetables Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31629/1/bioaktuell-h%C3%A4mmerli-3.pdf
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Biopflanzenschutzmittel: Das Nadelöhr ist die Bürokratie Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Der Pflanzenschutz war das zentrale Thema an der Tagung des Nationalen Bioforschungsforums (NBFF) vom 23.11.2018 in Frick. Neben vielen weiteren Referenten zeigten Vertreter von Syngenta, Andermatt Biocotrol und FiBL auf, wie es im biologischen Pflanzenschutz weitergehen könnte.
Tipo: Web product Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34629/1/Haemmerli-2018_Biopflanzenschutzmittel.pdf
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Bio-Viehtag - Erfolgreich gestartet Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Alles drehte sich ums Rindvieh am ersten Bio-Viehtag der Schweiz auf dem Vollweidebetrieb Burgrain.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Beef cattle Education; Extension and communication.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/33805/1/Bioaktuell_6_2018_F.Haemmerli.pdf
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Blumen im Kohl: Von der Idee zum Produkt Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Blumen in den Kohlanbau zu integrieren war die Idee eines FiBL-Forscherteams. Daraus entstanden eine Biodiversitätsförderfläche und ein Produkt bei Coop.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Vegetables; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34049/1/Bioaktuell_9_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf
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Buon abbinamento: mele e fiori Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Contro gli insetti nocivi in frutticoltura bio si usano bioinsetticidi. Una coppia di contadini e un nuovo promemoria del FiBL dimostrano che è possibile tenerli sotto controllo anche con strisce fiorite.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Fruit and berries Crop health; Quality; Protection.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/33866/1/Bioattuali%C3%A0_7_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf
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C’est la vache qui sait le mieux Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Les vaches qui allaitent leurs veaux sont la chose la plus normale du monde – sauf dans la production laitière. Or Mechthild Knösel démontre avec ses 55 vaches que ça peut marcher.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Dairy cattle; Beef cattle; Feeding and growth.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34090/1/Bioactualit%C3%A9s_3_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf
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«Contre le stress, un bon menu!» Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
La chercheuse Mirjam Holinger explique en interview ce qui se passe dans les estomacs des porcs bio.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Feeding and growth; Health and welfare; Pigs.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34066/1/Bioactualit%C3%A9s_9_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf
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Décomposition anaérobie – peut-elle protéger le climat? Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Un agriculteur fait de bonnes expériences avec un processus de décomposition sensé séquestrer beaucoup de carbone dans le sol. Les chercheurs sont sceptiques.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Composting and manuring; Air and water emissions; Soil.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/32744/1/Bioactualites-05-2018-haemmerli.pdf
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«Die hohen Standards machen die Knospe stark und wertvoll» Organic Eprints
Inderfurth, Lukas; Hämmerli, Franziska.
Coop-Chef Joos Sutter spricht zum 25-Jahr-Jubiläum von Naturaplan über die strengen Knospe-Standards, den Wert von Nahrungsmitteln und die Wachstumspläne im Biosektor.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Markets and trade Values; Standards and certification.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/33880/1/Bioaktuell_1_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf
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Die Kuh kanns am besten Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Kühe, die Kälber tränken, sind das Normalste der Welt - ausser in der Milchviehhaltung. Dass es aber auch dort funktionieren kann, zeigt Mechthild Knösel mit 55 Kühen.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Dairy cattle; Beef cattle; Feeding and growth.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34089/1/Bioaktuell_3_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf
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Die meisten Mängel sind reine Papiertiger Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Bevor zertifiziert wird, wird kontrolliert. Die Kontrollen im Jahr 2017 zeichnen ein positives Bild. Die meisten Betriebe arbeiten makellos. Die wenigen Mängel können leicht behoben werden.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Surveys and statistics Values; Standards and certification.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34085/1/Bioaktuell_2_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf
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Ein Kraut der besonderen Art Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
In vierter Generation produziert der Betrieb Schöni Biosauerkraut, nun auch mit Kohl aus blumenreichen Feldern.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Processing; Packaging and transportation Vegetables Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34051/1/Bioaktuell_9_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf
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