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Agriculture familiale sur les fronts pionniers amazoniens. Repositório Alice
HOSTIOU, N.; BONAUDO, T.; VEIGA, J. B. da; FERREIRA, L..
2004
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Agricultura familiar; Pecuária; Sistema de produção; Amazônia; Brasil.
Ano: 2004 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/408507
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Análise do funcionamento dos sistemas de alimentação do gado leiteiro nas propriedades da "Zona Bragantina", Pará. Infoteca-e
HOSTIOU, N.; VEIGA, J. B. da; TOURRAND, J.-F.; MOULIN, C.; GUERIN, H..
Contexto do estudo. Objetivos da pesquisa. Procedimento metodológico. Condução do estudo. Uso do questionário de funcionamento. Perspectiva de valorização.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Gado de leite; Nutrição animal; Produção animal; Agricultura familiar; Manejo animal.
Ano: 2003 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/407113
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Aspectos agroecológicos e socioeconômicos, e os sistemas leiteiros da Zona Bragantina. Repositório Alice
VEIGA, J. B. da; HOSTIOU, N..
2006
Tipo: Capítulo em livro científico (ALICE) Palavras-chave: Gado leiteiro; Aspecto socioeconomico; Agroecologia; Sistema de produção; Manejo de pastagem; Zona Bragantina; Pará; Amazônia; Brasil.
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/382550
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Dinâmica e evolução de sistemas familiares de produção leiteira em Uruará, frente de colonização da Amazônia brasileira. Repositório Alice
HOSTIOU, N.; VEIGA, J. B. da; TOURRAND, J.-F..
A propriedade agrícola é cada vez mais reconhecida como um objeto de estudo complexo. Isso se torna importante quando nela se intervém para fornecer um conselho de orientação ou uma ajuda à gestão, ou, num quadro mais amplo, no âmbito de um plano de desenvolvimento rural. Nos estabelecimentos leiteiros das frentes pioneiras da Amazônia, cuja diversidade de funcionamento é particularmente marcante, a modelagem da diversidade, graças à construção de tipologias, representa uma etapa importante para a organização do desenvolvimento agrícola. A partir do caso das explorações leiteiras no município de Uruará, na frente pioneira da Transamazônica, foram identificados cinco principais tipos de sistemas de produção de leite e trajetórias desses. A combinação dessas...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Sistemas leiteiros.
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/578020
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Le bassin laitier en Amazonie brésilienne, situation actuelle et perspectives d'évolution. Repositório Alice
HOSTIOU, N.; TOURRAND, J. F.; POCCARD-CHAPUIS, R.; VEIGA, J. B..
Le Brésil a rejoint la France et l?Allemagne dans la hiérarchie mondiale des producteurs laitiers et devrait très prochainement les dépasser. Comme pour la viande bovine où le Brésil est devenu en moins de 10 ans le second producteur mondial et le premier exportateur, l?expansion de la production laitière repose en partie sur la construction du bassin laitier amazonien. La production de lait provient d?exploitations familiales extensives quant à la conduite des troupeaux et des surfaces. En outre, les processus d?intensification, pourtant un enjeu pour améliorer la viabilité économique et environnementale de ces fermes, apparaissent encore très limités à des opportunités individuelles. Depuis une dizaine d?années, la filière laitière est soumise à de...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Leite; Amazônia.
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/957099
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Liens entre salariat et activité agricole: itinéraires professionnels de salariés d'élevage. Repositório Alice
MADELRIEUX, S.; DUPRE, L.; HOSTIOU, N.; BARBOSA, T.; TOURRAND, J.; BENDAHAN, A. B..
2010
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Agricultura.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/869746
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Milk production, regional development and sustainability in the eastern brazilian Amazon. Repositório Alice
POCCARD-CHAPUIS, R.; PIKETTY, M.-G.; VEIGA, J. B. da; HOSTIOU, N.; TOURRAND, J.-F..
2002
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Produção leiteira; Desenvolvimento regional; Sustentablidade; Amazônia; Brasil.
Ano: 2002 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/405394
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Organisation du travail dans des élevages familiaux lait et viande sur un front pionnier amazonien au Brésil. Etude à partir de sept enquêtes bilan travail. Repositório Alice
HOSTIOU, N.; TOURRAND, J. F.; VEIGA, J. B..
2005
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Bovino leiteiro; Amazônia; Gado leiteiro.
Ano: 2005 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/579089
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Porque a pecuária está avançando na Amazônia Oriental? Repositório Alice
VEIGA, J. B. da; TOURRAND, J. F.; ALVES, A. M.; POCCARD-CHAPUIS, R.; PIKETTY, M. G.; THALES, M. C.; HOSTIOU, N.; VENTURIERI, A..
2002
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Pecuária; Bovinocultura; Economia; Amazônia.
Ano: 2002 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/406254
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The Dexi-SH* model for a multivariate assessment of agro-ecological sustainability of dairy grazing systems Organic Eprints
GERBER, M.; ASTIGARRAGA, L.; BOCKSTALLER, C.; FIORELLI, J.-L.; HOSTIOU, N.; INGRAND, S.; MARIE, M.; SADOK, W.; VEYSSET, P.; AMBROISE, R.; PEIGNE, J.; PLANTUREUX, S.; COQUIL, X..
Dexi-SH* is an ex ante multivariate model for assessing the sustainability of dairy cows grazing systems. This model is composed of three sub-models that evaluate the impact of the systems on: (i) biotic resources; (ii) abiotic resources, and (iii) pollution risks. The structuring of the hierarchical tree was inspired by that of the Masc model. The choice of criteria and their aggregation modalities were discussed within a multi-disciplinary group of scientists. For each cluster, a utility function was established in order to determine weighting and priority functions between criteria. The model can take local and regional conditions and standards into account by adjusting criterion categories to the agroecological context, and the specific views of the...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Indicators and other value-laden measures; Farming Systems; Dairy cattle.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/15489/1/34%2DGerber.pdf
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Tipologia e potencial da produção leiteira na zona bragantina, PA. Infoteca-e
HOSTIOU, N.; VEIGA, J. B. da; LUDOVINO, R.; TOURRAND, J.-F.; SIMÃO NETO, M..
2001
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Produção de leite; Comercialização; Sistema de produção; Mão-de-obra; Recurso economico; Nutrição animal; Rebanho; Manejo; Zona brangantina; Pará; Amazônia; Brasil.
Ano: 2001 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/403422
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Travail et stratégies d'éleveurs lait-viande en Amazonie brésilienne. Repositório Alice
HOSTIOU, N.; TOURRAND, J. F.; VEIGA, J. B..
2005
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Leite; Carne; Produção; Amazônia.
Ano: 2005 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/957101
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