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Água no solo e rendimento do trigo, soja e milho associados ao El Niño Oscilação Sul PAB
Alberto,Cleber Maus; Streck,Nereu Augusto; Heldwein,Arno Bernardo; Buriol,Galileo Adeli; Medeiros,Sandro Luis Petter.
O objetivo deste trabalho foi simular o conteúdo de água disponível no solo e o rendimento das culturas de trigo, soja e milho, em Santa Maria, RS, e associá-los ao fenômeno El Niño Oscilação Sul (ENOS). O período estudado foi de 1969 a 2003. A água disponível no solo e o rendimento das culturas foram calculados com modelos matemáticos disponíveis na literatura. A água disponível no solo foi representada pela fração de água transpirável no solo pelas plantas. Foi constatado que a menor disponibilidade hídrica no solo está associada a anos neutros, e a maior disponibilidade hídrica está relacionada a eventos do El Niño. Os anos de La Niña foram os mais favoráveis ao rendimento de grãos da cultura de trigo, enquanto os anos de El Niño foram os mais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Triticum aestivum; Glycine max; Zea mays; La Niña; Balanço hídrico do solo.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2006000700001
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Associação da variabilidade da precipitação pluvial em Santa Maria com a Oscilação Decadal do Pacífico PAB
Streck,Nereu Augusto; Buriol,Galileo Adeli; Heldwein,Arno Bernardo; Gabriel,Luana Fernandes; Paula,Gizelli Moiano de.
O objetivo deste trabalho foi verificar a associação da variabilidade interdecadal da chuva em Santa Maria, RS, com a Oscilação Decadal do Pacífico. Parte da variabilidade interanual da precipitação pluvial é explicada pelo fenômeno El Niño Oscilação Sul (ENOS), que acontece no Oceano Pacífico. Na segunda metade da década de 1990, foi relatada outra oscilação na temperatura do Oceano Pacífico, de duração maior que o ENOS, denominada Oscilação Decadal do Pacífico (ODP). Foram usados os dados mensais acumulados de precipitação do período 1912-2008, da Estação Climatológica principal de Santa Maria, e os valores mensais do índice ODP do mesmo período. A análise foi realizada em nível anual, semestral (primeiro e segundo semestre), sazonal (verão, outono,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Chuva; Clima; El Niño; La Niña; Temperatura da superfície do mar.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2009001200001
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Balance of longwave radiation employing the rate of solar radiation for Santa Maria, Rio Grande do Sul, Brazil1 Rev. Ciênc. Agron.
Righi,Evandro Zanini; Heldwein,Arno Bernardo; Maldaner,Ivan Carlos; Lucas,Dionéia Daiane Pittol; Stüker,Paulo Ervin.
New coefficients were determined for the weighting term for cloudiness in the Brunt-Penman equation using the rate of solar radiation (RK) in place of the rate of sunshine duration (n/N). The coefficients in the Brutsaert method proposed for daytime in southern Brazil were also tested and adjusted, and the method was selected which gave the more accurate daily results in relation to the original Brunt-Penman equation, for Santa Maria in the state of Rio Grande do Sul, Brazil (RS). Meteorological data covering 2,472 days obtained from the automatic and conventional weather stations in Santa Maria were used. The coefficients were adjusted by linear and nonlinear regression methods depending on the model, using 2/3 of the data. The adjusted equations were...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solar radiation; Atmospheric transmissivity; Brunt-Penman equation; Emissivity of the atmosphere.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902015000100029
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Disponibilidade de horas de frio na região central do Rio Grande do Sul: 1 - Ocorrência de valores acumulados para diferentes níveis de probalidade Ciência Rural
Heldwein,Arno Bernardo; Schneider,Flavio Miguel; Buriol,Galileo Adeli; Estefanel,Valduino; Prestes,Solismar Damé.
Determinaram-se as disponibilidades de horas de frio abaixo de 7°C (HF<7) e de 13°C (HF<13) acumuladas até determinada quinzena para níveis de probabilidade de 1, 10, 20, 50, 80, 90 e 99% de 9 locais da região de Santa Maria, RS. As horas de frio diárias foram obtidas dos termogramas ou estimadas por modelos analíticos ou modelos de regressão a partir dos valores das temperaturas mínima, máxima e das 21 horas do ar. Na determinação das probabilidades de ocorrência de horas de frio, foi utilizada uma combinação de duas distribuições, sendo uma discreta para verificar se ocorreram ou não horas de frio na quinzena, e a outra contínua para verificar a quantidade de horas de frio quando estas ocorreram. A disponibilidade de horas de frio acumuladas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Horas de frio; Probabilidade de ocorrência; Variabilidade climática; Disponibilidades climáticas.
Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782000000500001
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Disponibilidade de horas de frio na região central do Rio Grande do Sul: 2 - Distribuição geográfica Ciência Rural
Buriol,Galileo Adeli; Heldwein,Arno Bernardo; Schneider,Flávio Miguel; Estefanel,Valduino; Oliveira,Helenir Trindade de; Didoné,Marino Antonio.
Foram traçadas as cartas da distribuição de disponibilidade de horas de frio na região Central do Rio Grande do Sul. Para tal, utilizaram-se os dados de disponibilidade de ocorrência do número médio acumulado de horas de frio <13ºC e <7ºC nos meses de abril a setembro de dez estações meteorológicas localizadas na região. Traçaram-se as isolinhas de diferentes totais de valores médios acumulados do número de horas de frio para a probabilidade de ocorrência de 50%. Para auxiliar no traçado das isolinhas foram utilizadas equações de regressão, estimando os valores do número de horas de frio em função da altitude e latitude. Os valores mais baixos do número de horas de frio ocorrem nas áreas de menor altitude, como nos vales dos rios Jacuí, Vacacaí e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cartas climáticas; Horas de frio; Frutíferas caducifóleas.
Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782000000500002
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Emissão e expansão foliar em três genótipos de tomateiro (Lycopersicon esculentum Mill.) Ciência Rural
Pivetta,Carina Rejane; Tazzo,Ivonete Fatima; Maass,Guilherme Fabiano; Streck,Nereu Augusto; Heldwein,Arno Bernardo.
O objetivo deste trabalho foi estimar o filocrono na haste principal e em hastes laterais de primeira ordem e estimar a área foliar a partir do número de folhas em três genótipos de tomateiro cultivados em estufa plástica. Um experimento foi conduzido em estufa plástica na área experimental do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS. Foram utilizados três genótipos de tomate: "Kátia", "Durino" e "Emperor". O transplante das mudas com 3-4 folhas definitivas foi realizado em 31/10/2005. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com quatro repetições, compostas de duas fileiras de oito plantas. Em seis plantas de cada repetição foram realizadas observações do número de folhas na haste principal e em hastes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Aparecimento de folhas; Soma térmica; Desenvolvimento vegetal; Área foliar; Modelagem.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000500009
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Épocas de semeadura do milho com menor risco de ocorrência de deficiência hídrica no município de Santa Maria, RS, Brasil Ciência Rural
Nied,Astor Henrique; Heldwein,Arno Bernardo; Estefanel,Valduino; Silva,Joel Cordeiro da; Alberto,Cleber Maus.
Neste trabalho, objetivou-se determinar as épocas de semeadura (ES) com menor e maior risco de deficiência hídrica para a cultura do milho no município de Santa Maria (RS). Para isso, utilizaram-se 34 anos de dados, coletados na estação meteorológica de Santa Maria, no cálculo do balanço hídrico (BH) seqüencial diário, com base no modelo de Thornthwaite e Mather adaptado. Simularam-se 42 ES, de agosto a fevereiro, para os três grupos de maturação de variedades da cultura. A duração dos subperíodos e do ciclo foi estimada a partir da soma térmica efetiva com temperatura base de 10°C. Foi realizado o BH considerando-se a fração de água disponível no solo, abaixo da qual iniciam as deficiências hídricas. A evapotranspiração de referência (ETo) foi estimada...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Zea mays L.; Balanço hídrico; Estresse hídrico.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782005000500003
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Escala diagramática de quantificação de dano causado por granizo em folhas de girassol Rev. Ciênc. Agron.
Lucas,Dionéia Daiane Pitol; Heldwein,Arno Bernardo; Maldaner,Ivan Carlos; Dalcin,Joner Silveira; Loose,Luis Henrique.
O objetivo deste trabalho foi elaborar uma escala diagramática para a avaliação visual e quantificação do dano causado por granizo em folhas de girassol. O trabalho foi conduzido em área experimental em Santa Maria (RS) no ano agrícola 2008/2009, sendo o dano causado por um evento de granizo ocorrido na data de 08/01/2009, com as plantas de girassol no estádio de plena floração (R5.1) e com índice de área foliar medido de 2,2 m² m-2. Foram coletadas 243 folhas danificadas que antes da coleta tiveram seu perímetro redesenhado com o auxílio de folhas inteiras de formato similar. Após a determinação da porcentagem de área danificada, foram selecionadas imagens para compor a escala diagramática logarítmica. O teste da escala foi realizado por 10 diferentes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report Palavras-chave: Helianthus annuus; Análise foliar; Evento meteorológico.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902012000400026
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Estimation of leaf area index in the sunflower as a function of thermal time1 Rev. Ciênc. Agron.
Lucas,Dioneia Daiane Pitol; Heldwein,Arno Bernardo; Hinnah,Fernando Dill; Maldaner,Ivan Carlos; Loose,Luis Henrique.
The aim of this study was to obtain a mathematical model for estimating the leaf area index (LAI) of a sunflower crop as a function of accumulated thermal time. Generating the models and testing their coefficients was carried out using data obtained from experiments carried out for different sowing dates in the crop years of 2007/08, 2008/09, 2009/10 and 2010/11 with two sunflower hybrids, Aguará 03 and Hélio 358. Linear leaf dimensions were used for the non-destructive measurement of the leaf area, and thermal time was used to quantify the biological time. With the data for accumulated thermal time (TTa) and LAI known for any one day after emergence, mathematical models were generated for estimating the LAI. The following models were obtained, as they...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Helianthus annuus; Leaf analysis; Modelling.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902015000200404
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Estimativa da área foliar da berinjela em função das dimensões foliares Bragantia
Hinnah,Fernando Dill; Heldwein,Arno Bernardo; Maldaner,Ivan Carlos; Loose,Luis Henrique; Lucas,Dionéia Daiane Pitol; Bortoluzzi,Mateus Possebon.
Este trabalho explora diferentes modelos não destrutivos de estimativa da área foliar de Solanum melongela L. através de medidas do comprimento (C) e largura (L) do limbo foliar. Para tanto, um cultivo de berinjela em estufa plástica foi conduzido no período de março a junho de 2007. Amostraram-se folhas de plantas em momentos aleatórios totalizando 186 folhas, sendo 98 utilizadas na estimativa dos parâmetros dos modelos e 88 para sua validação. As amostragens abrangeram amplo espectro de dimensões foliares, visando minimizar a raiz do quadrado médio do erro (RQME). Elas foram realizadas aos 71, 79, 81, 85, 92 e 99 dias após o transplante. Posteriormente obteve-se o maior número possível de discos foliares com o auxílio de um calador de 25 mm de diâmetro....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Solanum melongela L.; Índice de área foliar; Modelagem.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052014000300001
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Estimativa da radiação solar global a partir dos dados de insolação, para Santa Maria - RS Ciência Rural
Buriol,Galileo Adeli; Estefanel,Valduino; Heldwein,Arno Bernardo; Prestes,Solismar Damé; Horn,João Francisco Carlexo.
Foram determinados os coeficientes a e b da equação de Angströn-Prescott para a estimativa da radiação solar global para Santa Maria, RS. Utilizaram-se os dados diários da intensidade de fluxo de radiação solar global e de insolação (brilho solar) registrados na Estação Meteorológica pertencente ao 8° Distrito de Meteorologia, localizada no Campus da Universidade Federal de Santa Maria - UFSM, período 2002-2008. Os dados foram copiados no banco de dados do 8° Distrito de Meteorologia - 8° DISME, em Porto Alegre, e calculados os valores diários de radiação solar global no topo da atmosfera e de insolação máxima possível, considerando a latitude local. Com esses dados, foram determinadas as equações mensais e estacionais de regressão para a estimativa da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other Palavras-chave: Equação de Angströn-Prescott; Brilho solar; Razão de radiação solar global; Razão de insolação.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000900008
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Estimativa do plastocrono em meloeiro (Cucumis melo L.) cultivado em estufa plástica em diferentes épocas do ano Ciência Rural
Streck,Nereu Augusto; Tibola,Tiago; Lago,Isabel; Buriol,Galileo Adeli; Heldwein,Arno Bernardo; Schneider,Flavio Miguel; Zago,Vivairo.
O meloeiro (Cucumis melo L.) é uma hortaliça de alto valor econômico. A emissão de nós é um componente importante em modelos matemáticos de simulação do crescimento e desenvolvimento de culturas de hábito de crescimento decumbente como o meloeiro e outras cucurbitáceas. A emissão de nós pode ser calculada utilizando-se o conceito do plastocrono, que é o intervalo de tempo entre o aparecimento de nós sucessivos em uma haste de dicotiledôneas. Quando a soma térmica é usada como medida de tempo fisiológico em plantas, o plastocrono tem como unidades °C dia nó-1. Estudos anteriores mostraram que o plastocrono em meloeiro varia com o genótipo e a época de cultivo. Este trabalho teve por objetivo estimar o plastocrono em meloeiro transplantado em diferentes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Temperatura; Soma térmica; Emissão de nós; Desenvolvimento vegetal.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782005000600008
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Evapotranspiração máxima da cultura de pimentão em estufa plástica em função da radiação solar, da temperatura, da umidade relativa e do déficit de saturação do ar Ciência Rural
Dalmago,Genei Antonio; Heldwein,Arno Bernardo; Nied,Astor Henrique; Grimm,Edenir Luis; Pivetta,Carina Rejane.
Um experimento foi conduzido para avaliar a relação da evapotranspiração máxima (ETm) da cultura de pimentão por unidade de índice de área foliar (ETmf) com a radiação solar global incidente (Rg e) e saldo de radiação (Rn e), externos à estufa, e com a temperatura (t am), umidade relativa (URm) e déficit de saturação (D) do ar no interior da estufa. A ETm foi determinada por lisimetria. Apenas a temperatura e a umidade relativa do ar foram registradas e as demais variáveis foram estimadas. O Rn e apresentou o maior efeito isolado, seguido pelo D e pela URm. A temperatura do ar às 15 horas e a temperatura máxima diária foram as variáveis pontuais de maior associação com a ETmf. A Rg e melhorou sua relação quando analisada em diferentes faixas de t am. Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Consumo de água; Capsicum annuum; Cultivos protegidos; Elementos meteorológicos.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000300010
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Evapotranspiração máxima do tomateiro sob estufa plástica em função de variáveis fenométricas e meteorológicas Bragantia
Pivetta,Carina Rejane; Heldwein,Arno Bernardo; Tazzo,Ivonete Fátima; Maldaner,Ivan Carlos; Dalbianco,Leandro; Streck,Nereu Augusto; Machado,Rui Manuel Almeida.
O objetivo do trabalho foi estimar a evapotranspiração máxima (ETm) da cultura do tomateiro em estufa plástica em função da evaporação medida no evaporímetro de Piche exposto à radiação solar (Epi), com e sem a inclusão de outras variáveis meteorológicas e fenométricas pontuais de fácil mensuração, na época de primavera de 2005. Em uma estufa plástica realizaram-se medidas de ETm em lisímetros de drenagem (Epi) temperatura e déficit de pressão de vapor no ar (D), índice de área foliar (IAF), altura de plantas (AP) e número de folhas (NF). Ajustaram-se modelos para estimar a ETm com os dados dos dias pares do período de medições, selecionando-se os que tinham parâmetros angulares significativos pelo teste t a 5% de probabilidade de erro e coeficiente de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Irrigação; Evaporímetro de Piche; Lycopersicon esculentum Mill; Cultivo protegido.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052011000300029
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Excedente hídrico em diferentes solos e épocas de semeadura do girassol no Rio Grande do Sul PAB
Lucas,Dionéia Daiane Pitol; Heldwein,Arno Bernardo; Maldaner,Ivan Carlos; Trentin,Roberto; Hinnah,Fernando Dill; Silva,Jocélia Rosa da.
O objetivo deste trabalho foi identificar datas de semeadura com menor ocorrência média de dias com excedente hídrico para a cultura do girassol, e determinar a persistência de dias consecutivos com excedente hídrico ao se considerar a capacidade de armazenamento de água disponível de diferentes solos da região central do Rio Grande do Sul. O desenvolvimento da cultura e o aprofundamento do sistema radicular foram simulados de acordo com a soma térmica para 14 datas de semeadura, de agosto até meados de fevereiro, com dados de 1968 até 2011. A partir da capacidade de armazenamento de água disponível para as diferentes classes de solos da região, calculou-se o balanço hídrico sequencial diário para determinar os dias com excesso hídrico. Avaliou-se a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Helianthus annuus; Balanço hídrico sequencial; Capacidade de armazenamento de água; Encharcamento do solo; Modelos de crescimento; Zoneamento de risco climático.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2015000600431
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Filocrono, área foliar e produtividade de frutos de berinjela conduzidas com uma e duas hastes por planta em estufa plástica Ciência Rural
Maldaner,Ivan Carlos; Guse,Fabrício Ivan; Streck,Nereu Augusto; Heldwein,Arno Bernardo; Lucas,Dionéia Daiane Pitol; Loose,Luis Henrique.
Os objetivos deste trabalho foram estimar o filocrono, relacionar a área foliar com o número de folhas e determinar a produtividade de frutos em plantas de três genótipos de berinjela conduzidas com uma e duas hastes dentro de estufa plástica. O experimento foi conduzido na área experimental do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, Rio Grande do Sul (RS). Foram utilizados três genótipos de berinjela: Nápoli, Comprida Roxa e Ciça. O transplante das mudas foi realizado com cinco folhas definitivas no dia 29 de outubro de 2007. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com quatro repetições, compostas de duas fileiras de oito plantas. Em quatro plantas de cada repetição, foram realizadas observações do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Aparecimento de folhas; Soma térmica; Área foliar; Solanum melongena L.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000300007
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Improving predictions of leaf appearance in field grown potato Scientia Agricola
Streck,Nereu Augusto; Lago,Isabel; Paula,Fabiana Luiza Matielo de; Bisognin,Dilson Antônio; Heldwein,Arno Bernardo.
The calculation of leaf appearance rate (LAR) and number of accumulated or emerged leaves (NL) on the main stem are part of many crop simulation models. The purpose of this study was to adapt and evaluate a model (WE model) for simulating the main stem LAR and NL in potato (Solanum tuberosum L.). The WE model is a non-linear multiplicative model that takes into account the effect of genotype and environmental factors on LAR. A linear model (Phyllochron model) was also used as a comparison with the WE model. A series of field experiments with 14 planting dates over two years (2003 and 2004) was carried out in Santa Maria, RS, Brazil, using the cultivar Asterix. Coefficients of the WE model and the phyllochron model were estimated with data from four...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Modeling; Temperature; Leaf development; Phyllochron.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162007000100002
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INFLUÊNCIA DA ÉPOCA DE SEMEADURA SOBRE O RENDIMENTO E QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE PEPINO Ciência Rural
Andriolo,Jerônimo Luiz; Heldwein,Arno Bernardo.
RESUMO Semeaduras de pepino, cv. Meio Comprido Fortuna, foram realizadas nas datas de 06/10, 01/12 e 04/01, no ano de 1987/ 88 e de 17/10, 14/11 e 12/12, no ano de 1988/89, no Campo Experimental do Departamento de Fitotecnia da UFSM, com o objetivo de determinar o rendimento, germinação e vigor das sementes produzidas. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados, com quatro repetições e 20 plantas na área útil das parcelas (5m²). Determinou-se a data de ocorrência e a duração dos subperíodos fenológicos da semeadura ate o inicio da floração feminina das plantas e desta ate o inicio da maturação dos frutos. Após a colheita realizou-se a contagem do número de frutos produzidos e a determinação do rendimento, germinação e vigor das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Pepino; Épocas de semeadura; Rendimento de sementes; Qualidade de sementes.
Ano: 1991 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781991000100005
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Influência do fenômeno El Niño na erosividade das chuvas na região de Santa Maria (RS) Rev. Bras. Ciênc. Solo
Paula,Gizelli Moiano de; Streck,Nereu Augusto; Zanon,Alencar Junior; Eltz,Flávio Luiz Foletto; Heldwein,Arno Bernardo; Ferraz,Simone Erotildes Teliginski.
O fenômeno El Niño Oscilação Sul (ENOS) altera o tempo e o clima em vários locais, provocando alterações na circulação atmosférica que afetam os elementos meteorológicos e climáticos, principalmente a chuva, nas diferentes regiões do Brasil. Na região Sul do País, em anos de El Niño, fase positiva do fenômeno, a chuva é frequentemente acima da normal, e, em anos de La Niña, fase negativa do fenômeno, a chuva é frequentemente abaixo da normal. Algumas características das chuvas são alteradas pelo ENOS, como a frequência de ocorrência, a intensidade e a quantidade. Essas características são importantes para a definição das chuvas erosivas. Entre os métodos de determinação da erosividade das chuvas, o índice de erosividade EI30 é o mais usado no Rio Grande do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Índice de erosividade; ENOS; Potencial erosivo; Padrões de chuva.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832010000400028
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Inibição da ação do etileno e temperatura de armazenamento no padrão de amadurecimento de tomates Ciência Rural
Brackmann,Auri; Giehl,Ricardo Fabiano Hettwer; Eisermann,Ana Cristina; Weber,Anderson; Heldwein,Arno Bernardo.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da inibição da ação do etileno sobre o amadurecimento e o desenvolvimento de dano causado pelo frio em tomates do tipo não longa vida da cultivar 'Monte Carlo'. O experimento foi conduzindo no delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial (3x2), com quatro repetições. O Fator A foi composto por temperaturas de armazenamento (20°C, 10°C e 5°C), já o Fator B foi composto pela aplicação ou não de 1,0µL L-1 de 1-metilciclopropeno (1-MCP), um composto que bloqueia a ação do etileno. Depois de 14 dias de armazenamento, verificaram-se dois padrões distintos de amadurecimento dependentes da temperatura de armazenamento. A temperatura de 5°C levou ao desenvolvimento de dano pelo frio, o que resultou em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lycopersicum esculentum; 1-metilciclopropeno; Dano pelo frio; Qualidade pós-colheita.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000600009
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