|
|
|
|
|
OLIVEIRA, T. E.; COSTA, F. P.; SANTI, F. M.; REZENDE, M. A.; ALVES, L. G. C.; FEIJO, G. L. D.. |
Na cria-recria-engorda, vacas descartadas são responsáveis por até um quarto da receita total. Assim, estratégias de manejo e comercialização dessa categoria influenciam diretamente a rentabilidade da fazenda. Induzir o ganho compensatório pode aumentar a qualidade da carne pela deposição tardia de colágeno termoestável. Este trabalho analisou, de forma preliminar, a viabilidade econômica de duas estratégias, tendo como testemunha a venda imediata das vacas na safra (abril): (a) abate na entressafra (novembro), com manutenção de peso via suplementação na seca; (b) abate na entressafra (novembro), induzindo-se perda de peso e ganho compensatório nos últimos 60 dias pré-abate, com conseqüente melhoria da qualidade e do preço do produto. Calculou-se o valor... |
Tipo: Parte de livro |
Palavras-chave: Aspecto econônico.; Bovinocultura; Comercialização; Manejo; Vaca.. |
Ano: 2009 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/877063 |
| |
|
| |
|
| |
|
|
ALVES, L. G. C.; SANTI, F. M.; SOUZA, G. M.; OLIVEIRA, T. E.; REZENDE, M. A.; SOUZA JUNIOR. M. D; TORRES JUNIOR, R. A. de A.; FEIJO, G. L. D.. |
O objetivo do experimento foi utilizar imagens de ultrassom na predição do rendimento comercial da carcaça bovina. O experimento foi realizado no setor de confinamento de bovinos da Embrapa Gado de Corte, Campo Grande, MS. Foram avaliados 105 animais superprecoces cruzados, sendo 60 machos e 45 fêmeas, a partir de cinco raças distintas. |
Tipo: Parte de livro |
Palavras-chave: Bovino de corte; Qualidade da carne; Rendimento de carcaça. |
Ano: 2009 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/875920 |
| |
|
|
SONOHATA, M. M.; OLIVEIRA, D. P. de; ABREU, U. G. P. de; PAIVA, L. M.; SANTI, F. M.. |
O estudo foi realizado com objetivo de monitorar o comportamento do peso vivo e a condição corporal de vacas paridas e solteiras ao longo de um ano de estudo. Para tanto, utilizou-se informações de peso vivo e condição corporal de 175 vacas aneloradas, sendo: 97 vacas paridas e 78 vacas solteiras pertencentes a uma propriedade particular que realiza a atividade de cria extensiva em pasto nativo, na sub-região do Paiaguás, Pantanal Sul ? Mato - Grossense. As informações de peso vivo e condição corporal foram obtidas mediante seis coletas realiza das a cada dois meses de dezembro de 2010 a outubro de 2011. O peso vivo das matrizes foi obtido sem jejum prévio, sempre no primeiro período da manhã, acompanhado da avaliação subjetiva da condição corporal,... |
Tipo: Separatas |
Palavras-chave: Bovinos de corte; Desempenho produtivo; Escore de condição corporal; Multíparas; Body condition score; Productive performance; Multiparous.; Beef cattle.. |
Ano: 2013 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/973564 |
| |
|
|
|