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Avaliação da qualidade tecnológica de genótipos de sorgo para produção de pães sem glúten. Repositório Alice
SOUSA, A. P. de; QUEIROZ, V. A. V.; NEVES, E, O.; EL-CORAB NETO, J. I.; CORREIA, V. T. da V.; SCHAFFERT, R. E..
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Alimentação; Farinha; Pão.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1061111
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Avaliação da qualidade tecnológica de genótipos de sorgo para produção de pães sem glúten. Repositório Alice
SOUSA, A. P. de; QUEIROZ, V. A. V.; NEVES, E. O.; EL-CORAB NETO, J. I.; CORREIA, V. T. da V.; SCHAFFERT, R. E..
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Farinha; Textura; Moagem.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1054136
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Avaliação sensorial de churros sem glúten com farinha de sorgo com e sem tanino. Repositório Alice
CORREIA, V. T. da V.; PAIVA, C. L.; QUEIROZ, V. A. V.; SOUSA, A. P. de; EL-CORAB NETO, J. I.; MARTINS, J. L. A..
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Sorghum bicolor; Alimento.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1054176
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Incidência de fumonisinas totais em milho armazenado em paióis de produtores rurais da região Central de Minas Gerais. Repositório Alice
EL-CORAB NETO, J. I.; CONCEIÇAO, R. R. P. da; QUEIROZ, V. A. V.; CORREIA, V. T. da V.; SOUSA, A. P. de.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: FumoniTest; Micotoxina; Zea mays; Fumonisins; Mycotoxins.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1054999
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Melhoramento genético de Brachiaria ruziziensis Germain & Evrard (sin. Urochloa ruziziensis) autotetraploide: resultados do segundo ciclo de seleção intrapopulacional e estratégias para aumentar a eficiência da seleção. Infoteca-e
SIMEÃO, R. M.; RAPOSO, A.; VILELA, M. de M.; MARTINS, F. B.; RESENDE, M. D. V. de; BARRIOS, S. C. L.; MEIRELES, K. G. X.; VALLE, C. B. do; JANK, L.; SANTOS, M. F.; SOUSA, A. P. de.
RESUMO - Pontos cruciais no melhoramento de gramíneas forrageiras tropicais do gênero Urochloa são o monitoramento constante do modo de reprodução e a comparação dos tratamentos com alta precisão, tanto no programa de melhoramento intra quanto interespecífico. O modo de reprodução pode determinar a segregação da apomixia: sexualidade nas progênies e isso requer correções nos parâmetros genéticos e nos valores genéticos preditos dos indivíduos. O elevado número de progênies e indivíduos avaliados exige uma extensa área de experimentação o que invariavelmente promove uma maior variabilidade espacial e limita o número de repetições, o que invariavelmente promove uma maior variabilidade espacial. Os objetivos deste trabalho foram, portanto, determinar o modo...
Tipo: Folhetos Palavras-chave: Brachiaria Ruziziensis; Gramínea Forrageira; Melhoramento Genético Vegetal; Seleção Genética; Teste de Progênie.
Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1149261
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