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	Provedor de dados Repositório Alice (4) Autor SOUSA, F. G. C. (4) ALVES, F. S. F. (3) CHAPAVAL, L. (2) LOPES JÚNIOR, W. D. (2) MOURA, J. F. P. (2) OLIVEIRA, C. J. B. (2) ALBUQUERQUE, T. C. S. de (1) ALVES, R. M. (1) LIMA, H. E. de (1) NEVES, M. R. M. das (1) PINHEIRO, R. R. (1) QUEIROZ, E. S. (1) SANTOS, R. A. dos (1) Mais... Palavra-chave Brasil (3) Caprino (3) Goat milk (2) Leite de cabra (2) Análise Microbiológica (1) Análise microbiológica (1) Brazil. (1) Ceará (1) Contaminação (1) Cupuaçu. (1) Food contamination (1) Higiene de Alimento (1) Higiene de alimento (1) Leite de Cabra (1) Microbiological quality (1) Microbioogia de alimento (1) Microrganismo (1) Mini-usina (1) Northeast. (1) Paraíba (1) Mais... Tipo do documento Anais e Proceedings de eventos (3) Separatas (1) Ano 2016 (1) 2009 (2) 2006 (1) País Brazil (4) Idioma Português (4)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 4 Primeira ... 1 ... Última Análise microbiológica e físico-química do queijo de cabra "tipo coalho" elaborado em propriedades em Sobral, Ceará: resultados preliminares. Repositório Alice ALVES, F. S. F.; SANTOS, R. A. dos; PINHEIRO, R. R.; SOUSA, F. G. C.; NEVES, M. R. M. das. Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Brasil; Ceará; Sobral.; Análise Microbiológica; Caprino; Contaminação; Higiene de Alimento; Leite de Cabra; Microrganismo; Produto Derivado do Leite; Qualidade.. Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/532838 Avaliação do processo de pasteurização em mini-uninas de processamento de leite caprino no Nordeste. Repositório Alice SOUSA, F. G. C.; OLIVEIRA, C. J. B.; CHAPAVAL, L.; ALVES, F. S. F.; MOURA, J. F. P.; LOPES JÚNIOR, W. D.. Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Mini-usina; Brasil; Northeast.; Paraíba; Caprino; Leite de cabra; Pasteurização; Tecnologia de alimento; Segurança alimentar; Processamento.; Goat milk; Pasteurization; Brazil.. Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/660272 Avaliação microbiológica do leite caprino produzido por agricultores de base familiar no Nordeste. Repositório Alice SOUSA, F. G. C.; OLIVEIRA, C. J. B.; CHAPAVAL, L.; ALVES, F. S. F.; MOURA, J. F. P.; LOPES JÚNIOR, W. D.. Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Microbioogia de alimento; Paraíba.; Brasil; Caprino; Leite de cabra; Análise microbiológica; Higiene de alimento; Segurança alimentar.; Goat milk; Microbiological quality; Food contamination. Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/660261 Enxertia na substituição de copa em cupuaçuzeiros Repositório Alice ALBUQUERQUE, T. C. S. de; LIMA, H. E. de; SOUSA, F. G. C.; ALVES, R. M.; QUEIROZ, E. S.. Tipo: Separatas Palavras-chave: SAF.; Cupuaçu.. Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1057933 Registros recuperados: 4 Primeira ... 1 ... Última

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