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Agrupamento multivariado de curvas na seleção de cultivares de alface quanto à conservação pós-colheita Horticultura Brasileira
Azevedo,Alcinei M; Andrade Júnior,Valter C; Pedrosa,Carlos E; Oliveira,Celso M; Dornas,Marcus FS; Valadares,Nermy R.
Um dos maiores problemas para a comercialização da alface é a sua curta vida de prateleira devido à perda de qualidade. Uma forma de estudar o declínio da qualidade dos vegetais em função do tempo após a colheita é o método gráfico, porém esta estratégia pode ser dificultada caso seja avaliado um grande número de tratamentos. Neste contexto, o agrupamento de curvas utilizando a análise multivariada é uma alternativa viável. Objetivou-se neste trabalho selecionar cultivares de alface quanto à conservação pós-colheita por meio do agrupamento multivariado de curvas. Foram avaliadas quinze cultivares de alface quanto à perda acumulada de matéria fresca (PAMF) e grau de descoloração (GD) ao longo de 72 horas após a colheita. Foram ajustados 13 modelos de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lactuca sativa; Modelo linear; Modelo não-linear; Vida de prateleira; Estatística multivariada.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362015000300362
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Biometric evaluation of morpho-agronomic traits in pepper lines and hybrids Horticultura Brasileira
Andrade Júnior,Valter C; Pedrosa,Carlos E; Miranda,Thalita G; Valadares,Nermy R; Pereira,Samuel L; Azevedo,Alcinei M.
ABSTRACT In this study, we aimed to evaluate pepper lines and hybrids (Capsicum chinense and C. annuum) in order to obtain information on agronomic performance, heterosis, heterobeltiosis, phenotypic correlations and genetic dissimilarity. We evaluated lines PIM-030, BGH-433, BGH-4285, Numex Sweet, Numex Garnet and simple hybrids Numex Sweet x PIM-030, Numex Garnet x PIM-030 and BGH-4285 x BGH-433. The research was conducted with eight treatments and four replications in a greenhouse, at campus JK of UFVJM. Twenty two agronomic traits were evaluated. The hybrid BGH-4285 x BGH-433 presents higher heterosis and heterobeltiosis for total fruit productivity and productivity of total fruit dry mass, information of great value for future breeding studies. The...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Capsicum spp; Breeding; Heterosis; Canonic variables; Mahalanobis distance.
Ano: 2018 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362018000300357
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Divergência genética e importância de caracteres morfológicos em genótipos de couve Horticultura Brasileira
Azevedo,Alcinei M; Andrade Júnior,Valter C; Fernandes,José SC; Pedrosa,Carlos E; Valadares,Nermy R; Ferreira,Marcos AM; Martins,Rafael AV.
A caracterização morfológica de genótipos de couve é necessária bem como as estimativas da divergência genética entre os mesmos. O presente trabalho teve como objetivos estudar os caracteres morfológicos dos genótipos de couve oriundos do banco de germoplasma da UFVJM, a divergência genética existente entre os genótipos e a importância destes caracteres nas estimativas da divergência. O experimento foi conduzido no Setor de Olericultura da UFVJM, Diamantina-MG, utilizando-se o delineamento experimental em blocos casualizados com trinta genótipos e quatro repetições, constituídas por cinco plantas. Para a caracterização morfológica avaliaram-se em cada planta quarenta e quatro características. Verificou-se que há genótipos com grande divergência genética...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Brassica oleraceavar. acephala; Análise multivariada; Distância de Mahalanobis; Agrupamento de Tocher.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100048
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Estudo da repetibilidade genética em clones de couve Horticultura Brasileira
Azevedo,Alcinei M; Andrade Júnior,Valter C; Pedrosa,Carlos E; Valadares,Nermy R; Andrade,Renner F; Souza,Jéssyca RS.
RESUMO: Durante o ciclo vegetativo da couve é possível fazer várias colheitas. Dessa forma, é necessário estabelecer o número mínimo de colheitas que possibilita a seleção confiável de genótipos superiores. Objetivou-se estimar o número mínimo de medições para a seleção de clones de couve com maior eficiência e confiabilidade por meio do estudo de repetibilidade. O experimento foi conduzido na Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, utilizando o delineamento em blocos casualizados com 27 genótipos de couve, quatro repetições e cinco indivíduos por parcela. Durante 10 semanas foram avaliadas semanalmente a altura das plantas, diâmetro do caule, comprimento e largura do limbo foliar, número de folhas comerciais, número de folhas totais e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Brassica oleracea var. acephala; Número avaliações; Número de medições; Análise multivariada..
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362016000100054
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Produção de silagem, composição bromatológica e capacidade fermentativa de ramas de batata-doce emurchecidas Horticultura Brasileira
Andrade Júnior,Valter C; Pereira,Rosana C; Dornas,Marcus FS; Ribeiro,Karina G; Valadares,Nermy R; Santos,Albert A; Castro,Bárbara MC.
A variação na disponibilidade de forragem ao longo do ano, aliada à necessidade de se utilizar alimentos de menor custo para ruminantes, têm contribuído para um aumento na procura por novas alternativas para alimentação animal. Objetivou-se avaliar a produtividade de massa seca (PMS) de ramas e o efeito do emurchecimento na composição bromatológica e capacidade fermentativa (CF) de ramas de batata-doce visando a produção de silagens. Foram avaliados os genótipos BD-08, BD-23, BD-25, BD-31TO, BD-38, BD-43 e Brazlândia Roxa, utilizando-se o arranjo fatorial 7 x 2 (genótipos x ramas emurchecidas ou não), em delineamento em blocos ao acaso, com 4 repetições. Foram determinados a produção de massa seca e os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ipomoea batatas; Capacidade tampão; Carboidratos solúveis; Fibra em detergente neutro; Lignina.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362014000100091
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Selection of kale accesses to dehydration post-harvest by model identity test Horticultura Brasileira
Silva,Luana Cristina R da; Azevedo,Alcinei M; Pedrosa,Carlos E; Andrade Júnior,Valter C; Valadares,Nermy R; Araújo,Vanessa V de; Ferreira,Evander A.
ABSTRACT The selection of kale genotypes more resistant to dehydration is important, since this product is marketed fresh and characterized as perishable. For the post-harvest study, the adjustment of regression models is useful. However, when there are many treatments, it is difficult to identify the superior one through the graphical representation of the curves. In this sense, the model identity test groups the curves establishing genotypes that have statistically similar behavior. Thus, we aimed to select kale accesses for post-harvest dehydration using the model identity test. The accumulated loss of fresh matter of 22 kale genotypaes was evaluated, being 19 of the germplasm bank of the UFVJM and three commercial cultivars (COM). The model identity...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Brassica oleracea var. acephala; Loss of fresh matter; Curve grouping; Shelf life; Conservation.
Ano: 2020 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362020000400378
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