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Análise da contaminação por Salmonella em ovos do tipo colonial através da reação em cadeia da polimerase Ciência Rural
Flôres,Maristela Lovato; Nascimento,Vladimir Pinheiro do; Kader,Ivonyr Irene Tróglio Abdel; Cardoso,Martha; Santos,Luciana Ruschel dos; Lopes,Rui Fernando Félix; Wald,Vera Beatriz; Barbosa,Taylor Marcelo Corrêa.
A identificação de poedeiras comerciais infectadas por salmonelas tem sido um dos pontos fortes da profilaxia e conseqüente redução de surtos de salmonelose em humanos associados ao consumo de ovos, sendo que a análise dos ovos pode ser mais um dos pontos de detecção da infecção, que, muitas vezes, cursa sem sinais clínicos. A Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) parece ser uma estratégia útil para detecção de Salmonella, pois vários autores têm utilizado a PCR para verificar a presença da bactéria em carnes, fezes, tecidos, sangue, leite e ovos, com diferentes metodologias de manipulação das amostras. Foram analisados 360 ovos, procedentes de dez propriedades rurais, produtoras de ovos tipo colonial, no distrito de Camobi, em Santa Maria - RS. Os ovos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Salmonelas; Ovos coloniais; PCR.
Ano: 2003 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782003000300025
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Determinação do volume saturante de solução desinfetante em piso de chão batido de granja avícola em função da carga microbiana (coliformes) e composição do solo Ciência Rural
Pilotto,Fernando; Klein,Vilson Antonio; Wald,Vera Beatriz; Rodrigues,Laura Beatriz; Santos,Luciana Ruschel dos; Colussi,Frederico de Mello; Nascimento,Vladimir Pinheiro do.
O piso de chão batido é utilizado na maioria das granjas avícolas brasileiras devido ao baixo custo em relação à construção de pisos concretados. A presença de matéria orgânica na superfície do solo dificulta sua desinfecção, devido à redução da ação antimicrobiana dos desinfetantes, sendo que os testes realizados in vitro para verificar a eficácia dos desinfetantes não contemplam as condições adversas encontradas em granjas avícolas. Assim, o presente trabalho objetivou avaliar a contaminação por coliformes totais e fecais através do número mais provável (NMP) no piso de chão batido de uma granja avícola e definir o volume de solução desinfetante necessário para saturar uma determinada área conforme a composição físico-hídrica do solo. Foi detectada a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Aves; Coliformes; Desinfecção; Piso de chão batido; Solo.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000600026
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Relação entre a condição corporal e a idade das ovelhas no encarneiramento com a prenhez Ciência Rural
Ribeiro,Luiz Alberto Oliveira; Fontana,Cláudia Simões; Wald,Vera Beatriz; Gregory,Ricardo Macedo; Mattos,Rodrigo Costa.
No presente trabalho, são apresentados dados sobre a condição corporal (CC) e a idade das ovelhas de um rebanho ovino do Rio Grande do Sul, no início do encarneiramento e sua relação com a percentagem de prenhez (PP). As PP e a CC média observadas foram 90,4% e 2,84 (±0,57) respectivamente. A CC média das ovelhas prenhes (P) e vazias (V) foram: P 2,86 (±0,56) e V 2,64(±0,59), tendo sido observada diferença significativa (p< 0,001). A PP por categoria de CC das ovelhas, no início do encarneiramento, mostrou que, conforme aumenta a CC, aumenta a PP, chegando aos valores de 92% e 98% no grupo de ovelhas com CC 3,0 e 4,0 respectivamente. Finalmente, a análise de regressão logística realizada mostrou não haver relação da idade da ovelha na taxa de prenhez,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ovinos; Condição corporal; Idade; Taxa de prenhez.
Ano: 2003 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782003000200027
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