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1. Les arthropodes ravageurs des cultures et des stocks des légumineuses à graines : problèmes des aflatoxines sur stocks d'arachide IRD
Pollet, André; Declert, Claude; Wiegandt, W.; Harkema, J.; Van de Lisdonk, E..
Tipo: Text Palavras-chave: LEGUMINEUSE A GRAINS; INSECTE NUISIBLE; PHYTOPHAGE; CULTURE; STOCKAGE; SOJA; ARACHIDE; INVENTAIRE FAUNISTIQUE; INFESTATION; CHAMPIGNON PARASITE; AFLATOXINE; NIEBE.
Ano: 1987 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:41444
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Conservation de la valeur nutritionnelle de la graine de coton utilisée en alimentation humaine IRD
Cornu, André.
Tipo: Text Palavras-chave: GRAINE; COTON; TABLE DE COMPOSITION; ACCEPTABILITE D'UN ALIMENT; COTON SANS GOSSYPOL; ENFANT; APPORT NUTRITIONNEL; ANTHROPOMETRIE NUTRITIONNELLE; FARINE; COMMERCIALISATION; NON TOXICITE; TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE; CONSERVATION; AFLATOXINE.
Ano: 1980 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:14538
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Conservation de la valeur nutritionnelle de la graine de coton utilisée en alimentation humaine IRD
Cornu, André.
Tipo: Text Palavras-chave: GRAINE; COTON; TABLE DE COMPOSITION; ACCEPTABILITE D'UN ALIMENT; COTON SANS GOSSYPOL; ENFANT; APPORT NUTRITIONNEL; ANTHROPOMETRIE NUTRITIONNELLE; FARINE; COMMERCIALISATION; NON TOXICITE; TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE; CONSERVATION; AFLATOXINE.
Ano: 1979 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:02475
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Formation of aflatoxins by Aspergillus flavus and A. parasiticus isolates from cassava products = Formation d'aflatoxines par Aspergillus flavus et A. parasiticus isolés de produits dérivés du manioc IRD
Westby, A.; Wareing, P.W.; Gibbs, J.A.; Dallin, S.M..
L'aptitude à produire des aflatoxines d'isolats d'#Aspergillus flavus$ et #A. parsiticus$ provenant de produits séchés à base de manioc a été testée sur deux milieux stérilisés constitués, pour le premier, de riz additionné de nutriments et, pour le second, de cossettes de manioc contenant 40 % d'eau. Avec le riz, 5 des 7 isolats d'#A. flavus$ ont produit des quantités significatives d'aflatoxine B1 et un isolat d'#A. parasiticus$ a produit de grandes quantités d'aflatoxines B1 et G1. Sur le manioc stérile, tous les isolats d'#A. flavus$ et d'#A. parasiticus$ se sont développés mais aucun n'a produit d'aflatoxine. La production d'aflatoxines par #A. parasiticus$ a pu être stimulée par l'addition de nutriments. #A. parasiticus$ a produit également de grande...
Tipo: Text Palavras-chave: MANIOC; SECHAGE SOLAIRE; MOISISSURE; DEVELOPPEMENT; TOXICITE ALIMENTAIRE; AFLATOXINE.
Ano: 1995 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:43534
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L'aflatoxine IRD
Dupin, H.; Toury, J.; Giorgi, H.; Richir, C.; Quenum, C.; Wane, A.; Cros, Jean.
Tipo: Text Palavras-chave: ALIMENT; TOURTEAU; ARACHIDE; TOXICITE; CONTAMINATION; EXPERIMENTATION ANIMALE; ASPERGILLUS FLAVUS; AFLATOXINE; LESION HEPATIQUE.
Ano: 1962 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:28552
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Le problème des toxicoses fungiques IRD
Richir, C.; Cros, Jean; Dupin, H..
Tipo: Text Palavras-chave: MALADIE NUTRITIONNELLE; ALIMENT; TOURTEAU; TOXICITE; CONTAMINATION; ASPERGILLUS FLAVUS; AFLATOXINE; LESION HEPATIQUE.
Ano: 1964 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:28549
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Les moisissures toxinogènes impliquées dans le ramollissement des racines tubéreuses du manioc en fermentation sèche = Toxigenic molds involved in the softening of cassava roots during low-moisture fermentation IRD
Yandju, D.L.; Matondo, K.L.; Munyanganizi, B..
Ce travail concerne la cinétique d'apparition des aflatoxines produites par des espèces toxinogènes d'#Aspergillus$. En effet, ces espèces sont très importantes dans le processus de ramollissement du manioc par fermentation sèche. Cette étude se propose de préciser la cinétique de production des aflatoxines par les souches d'#Aspergillus$. Cette étude a révélé que la production des aflatoxines intervient vers le 3ème jour pour l'espèce #A. flavus$ (LINK) suivi de #A. flavus oryzae$, #A. niger$, #A. fumigatus$ et #A. glaucus chevalieri$. Cette production des aflatoxines au cours du ramollissement du manioc présente un danger permanent dans la consommation du manioc fermenté par voie sèche. Ainsi donc, l'amélioration de la technologie traditionnelle du...
Tipo: Text Palavras-chave: MANIOC; FERMENTATION; MOISISSURE; TOXICITE ALIMENTAIRE; AFLATOXINE.
Ano: 1995 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:43533
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Principaux problèmes phytosanitaires rencontrés sur l'arachide et les céréales alimentaires au Sénégal : rapport de mission du 18 octobre au 21 décembre 1965 IRD
Delassus, Michel.
Tipo: Text Palavras-chave: CEREALE; ARACHIDE; MIL; SORGHO; MALADIE DES PLANTES; PATHOLOGIE VEGETALE; CHAMPIGNON PARASITE; TOXIQUE; DOSAGE; TOXICITE; TEMPERATURE; PLUIE; SOL; METHODE DE LUTTE; FONGICIDE; INSECTICIDE CHIMIQUE; DESINFECTION DES SEMENCES; SECHERESSE; AFLATOXINE.
Ano: 1965 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010025249
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