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| Hötzel,Maria José; Mota,Suzana Machado; Ludtke,Charli Beatriz; Poletto,Rosangela. |
| ABSTRACT We assessed the views, knowledge, and attitudes of livestock inspectors working in federally inspected slaughterhouses in southern Brazil, the major pig and poultry processors in the country, regarding farm animal behavior and welfare, and factors that may influence animal welfare improvements at abattoirs. An online questionnaire with closed and open questions was sent to all the federally inspected slaughterhouses in the three states of the region. All respondents (n = 83) strongly agreed that animals are capable of feeling pain, but fewer agreed that animals have mental states and individual temperament, or that animals can feel boredom or frustration. In the assessment of respondents, professionals in Brazil receive insufficient training in... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Abattoir; Legislation; Survey; Veterinarian. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982018000100202 |
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| CEZAR, I. M.; QUEIROZ, H. P. de; THIAGO, L. R. L. de S.; GARAGORRY, F. L.; COSTA, F. P.. |
| A bovinocultura de corte é desenvolvida em todos os Estados e ecossistemas do Brasil, com grande variedade, expressa na densidade dos bovinos nas diferentes regiões, nas taxas de crescimento do rebanhos e nos sistemas de produção praticados. Estes desenvolvem as fases de cria, recria e engorda, de forma isolados. Estes desenvolvem as fases de cria, recria e engorda, de forma isolada ou combinação, e utilizam pastagens nativas e cultivadas, associadas ou não à suplementação alimentar em pastagem e em confinamento. Tendo como referência os regimes alimentares e com base em dados secundários, o presente trabalho classifica e descreve os sistemas de produção, traçando um panorama da evolução da pecuária de corte brasileira nas últimas décadas. Neste contexto... |
| Tipo: Folhetos |
Palavras-chave: Bovino de corte; Brasil; Slaughtering; Abattoir; Abate; Frigorífico; Nutrição Animal; Pastagem; Sistema de Produção; Animal nutrition; Beef cattle; Brazil; Farming systems; Pastures. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/326307 |
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