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	Provedor de dados Repositório Alice (4) Infoteca-e (1) Autor MARCONCINI, J. M. (3) BASTOS, M. do S. R. (2) CANUTO, K. M. (2) EGITO, A. S. do (1) GONÇALVES, N. P. (1) LAURENTINO. L. da S. (1) LEAL, G. B. (1) MANTOVANI, G. L. (1) MARTINS, C. M. (1) MATTOSO, L. H. C. (1) MENDES, L. G. (1) NETO, W. A. R. (1) PEREIRA, R. de C. A. (1) RIBEIRO NETO, W. A. (1) ROSA, M. F. (1) ROSSATO, J. H. H. (1) SANTOS, K. M. O. dos (1) SILVA, S. M. F. (1) SILVA, S. M. F. da (1) Mais... Palavra-chave Acetato de celulose (5) Filme biodegradável (2) Biocompósito (1) Biodegradable film (1) Biofilme (1) Cellulose acetate. (1) Cheese (1) Cloisite 20A (1) Cloisite 30B (1) Edible films. (1) Embalagem alimentícia (1) Embalagem. (1) Embalagens (1) Essential oil. (1) Essential oils (1) Fibra de coco (1) Filmes (1) Food prerervation (1) Microbiológica (1) Nanocompósito (1) Mais... Tipo do documento Separatas (3) Anais e Proceedings de eventos (1) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (1) Ano 2017 (3) 2014 (1) 2013 (1) País Brazil (5) Idioma Português (5)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 5 Primeira ... 1 ... Última Ação microbiológica de filme de acetato com óleos essenciais em queijo coalho. Repositório Alice SILVA, S. M. F.; MARTINS, C. M.; BASTOS, M. do S. R.; SANTOS, K. M. O. dos; EGITO, A. S. do; CANUTO, K. M.. Resumo: As embalagens biodegradáveis têm sido amplamente exploradas como alternativas para substituição das embalagens convencionais. Estudos vêm sendo direcionados visando não somente a proteção, mas também a interação com o produto. Em alimentos as embalagens ativas atuam como barreira a agentes externos, contribuindo com uma melhor qualidade do produto e prolongando a vida de prateleira. A incorporação de substâncias antimicrobianas em embalagens é uma estratégia para solucionar o problema da contaminação microbiana em alimentos. Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Filme biodegradável; Acetato de celulose; Microbiológica; Food prerervation; Cheese; Plastic film covers.; Queijo; Óleo essencial; Biofilme; Preservação de alimento; Embalagem.; Packaging materials; Essential oils; Edible films.. Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1005546 Filme biodegradável de base celulósica incorporado de óleos essenciais. Infoteca-e BASTOS, M. do S. R.; LAURENTINO. L. da S.; SILVA, S. M. F. da; MENDES, L. G.; CANUTO, K. M.; GONÇALVES, N. P.; PEREIRA, R. de C. A.. bitstream/item/98609/1/COT13006.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Filme biodegradável; Óleos essenciais; Acetato de celulose; Essential oil.; Biodegradable film; Cellulose acetate.. Ano: 2013 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/981648 Nanocompósitos de acetato de celulose e argila como embalagens alimentícias. Repositório Alice RIBEIRO NETO, W. A.; MARCONCINI, J. M.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Acetato de celulose; Cloisite 30B; Embalagens; Nanocompósito. Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1080353 Nanocompósitos de filmes de acetato de celulose e cloisite 20A. Repositório Alice NETO, W. A. R.; MARCONCINI, J. M.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Nanocompósitos; Filmes; Acetato de celulose; Cloisite 20A; Embalagem alimentícia. Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1081287 Processamento e estudo das propriedades mecânicas e da morfologia de biocompósitos de acetato de celulose reforçados com fibra de coco. Repositório Alice LEAL, G. B.; ROSSATO, J. H. H.; ROSA, M. F.; MARCONCINI, J. M.; MATTOSO, L. H. C.; MANTOVANI, G. L.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Biocompósito; Acetato de celulose; Fibra de coco; Propriedades mecânicas. Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1081439 Registros recuperados: 5 Primeira ... 1 ... Última

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