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A review of planktivorous fishes : their evolution, feeding behaviours, selectivities, and impacts IRD
Lazzaro, Xavier.
Tipo: Text Palavras-chave: POISSON; PLANCTON; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; PREDATEUR; MODELISATION; PROIE; INDICE D'ELECTIVITE.
Ano: 1987 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:24288
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Alimentation de sevrage et interventions nutritionnelles au Congo IRD
Cornu, André; Trèche, Serge; Massamba, Jean-Pierre; Massamba, J.; Delpeuch, Francis.
Au Congo les états de dénutrition apparaissent tôt et leur prévalence est particulièrement élevée pendant la période du sevrage. En vue d'aider à l'élaboration et à la mise en oeuvre d'interventions nutritionnelles (éducation, amélioration de l'alimentation de sevrage) des données relatives à l'alimentation des enfants de moins de 24 mois, en milieu rural et en milieu urbain, ont été collectées. La pratique de l'allaitement marternel est encore généralisée et de longue durée, en dépit d'une tendance au raccourcissement en milieu urbain. En revanche les pratiques alimentaires, notamment de sevrage, et la qualité des bouillies contribuent fortement au mauvais état nutritionnel et aux déficits de croissance des enfants. En milieu rural les bouillies sont...
Tipo: Text Palavras-chave: ENQUETE ALIMENTAIRE; COUTUME ALIMENTAIRE; NOURRISSON; SEVRAGE; FARINE; MANIOC; MALNUTRITION; VALEUR NUTRITIONNELLE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; TRANSITION NUTRITIONNELLE; BOUILLIE DE SEVRAGE.
Ano: 1993 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:38156
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Anthropologie économique de la vie citadine IRD
Ganne, B. (ed.); Journet, O. (ed.); Lecarme, M. (ed.).
Etude sur les conditions de ce que l'on appelle "vivre et survivre en ville". Elle est composée de quatre chapitres : citadins et production vivrière, stratégies budgétaires des ménages enville, effets urbains des politiques alimentaires, stratégies d'accès aux ressources en milieu urbain
Tipo: Text Palavras-chave: ANTHROPOLOGIE ECONOMIQUE; MILIEU URBAIN; VILLE; CENTRE URBAIN SECONDAIRE; CULTURE VIVRIERE; AGRICULTURE EN VILLE; CROISSANCE URBAINE; APPROVISIONNEMENT; SECTEUR PRIMAIRE; COUT DE LA VIE; BUDGET FAMILIAL; MOUVEMENTS SOCIAUX URBAINS; SURVIE; BIDONVILLE; ALIMENTATION HUMAINE; PRODUIT ALIMENTAIRE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; ZONE PERIURBAINE; POLITIQUE VIVRIERE; RECHERCHE URBAINE; FAIM; CITADINITE.
Ano: 1986 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:23867
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Anthropologie et épidémiologie nutritionnelle IRD
Hubert, A.; Sancho-Garnier, H..
Les approches méthodologiques de l'épidémiologie nutritionnelle ne permettent pas toujours d'obtenir des analyses de données parfaitement fiables, par un manque d'informations qualitatives. Ces dernières, par contre, relèvent du domaine de l'anthropologie de l'alimentation, qui, par ses méthodes de terrain, et d'observation, fournit des données de base contribuant à donner une forme plus logique, "contextualisée" et performante aux enquêtes biostatistiques. L'article passe en revue les problèmes méthodologiques auxquels se confronte l'épidémiologie nutritionnelle et énumère les solutions que peut y apporter l'anthropologie. (Résumé d'auteur)
Tipo: Text Palavras-chave: ANTHROPOLOGIE; EPIDEMIOLOGIE NUTRITIONNELLE; ALIMENTATION HUMAINE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; ENQUETE; METHODOLOGIE; RECHERCHE PLURIDISCIPLINAIRE.
Ano: 1992 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:35735
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Approches pluridisciplinaires de l'alimentation dans le bassin du lac Tchad IRD
Raimond, C.; Garine, E.; Langlois, O..
Tipo: Text Palavras-chave: CRISE ALIMENTAIRE; SOUS ALIMENTATION; MALNUTRITION PROTEINOENERGETIQUE; PAUVRETE; CROISSANCE DEMOGRAPHIQUE; CULTURE VIVRIERE; CULTURE DE RENTE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; SECHERESSE; URBANISATION; APPROVISIONNEMENT; RELATIONS VILLE CAMPAGNE; PROJET DE DEVELOPPEMENT; INNOVATION; COUTUME ALIMENTAIRE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; SECURITE ALIMENTAIRE; IDENTITE CULTURELLE; ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE; RECHERCHE PLURIDISCIPLINAIRE; RECHERCHE AGRONOMIQUE; PLANTE TRANSGENIQUE; BIODIVERSITE.
Ano: 2005 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010038327
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Biologie de BOVICOLA LIMBATA (Mallophaga). Utilisation de milieux artificiels pour l'élevage au laboratoire. Influence du poil de l'hôte sur l'oviposition et l'évolution larvaire IRD
Soler Cruz, M.D.; Benitez Rodriguez, R.; Nunez Sevilla, C.; Diaz Lopez, M.; Perez Jemenez, J..
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVAGE DE LABORATOIRE; PREFERENCE TROPHIQUE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; COMMENSALISME; REPRODUCTION; MILIEU ARTIFICIEL; POIL DE L'HOTE.
Ano: 1987 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:24416
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Biologie de Pellona castelnaeana (Teleostei : Pristigasteridae) dans le bassin du Mamoré (Amazonie bolivienne) IRD
Le Guennec, B.; Loubens, Gérard.
Tipo: Text Palavras-chave: POISSON D'EAU DOUCE; BIOLOGIE; AGE PHYSIOLOGIQUE; OTOLITHE; CROISSANCE; BIOMETRIE; ABONDANCE; DISTRIBUTION SPATIALE; RELATION TROPHIQUE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; CYCLE DE REPRODUCTION; MATURITE SEXUELLE; SEX RATIO.
Ano: 2004 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010034660
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Civilisation de l'olivier et des céréales IRD
Chazan, Suzanne.
Dans la première partie de cet article, l'auteur cherche à interpreter l'émergence du mythe de l'olivier dans le contexte de la Grèce antique où il a pris naissance et comment il a pris valeur de référence dans l'espace géo-politique de l'Empire romain du 2ème siècle. Dans la deuxième partie, il précise la fonction symbolique et réelle de l'olivier dans l'aire de la civilisation gréco-romaine. Si l'olivier est une caractéristique de l'aire de civilisation méditerranéenne, c'est en effet en raison du rôle qu'il a joué dans l'histoire de l'ouverture des cultures et des sociétés grecques et de leur intégration dans l'espace urbain, cadre de ces échanges. Dans la troisième partie, il engage une réflexion sur l'intégration de l'olivier dans l'histoire des...
Tipo: Text Palavras-chave: SYMBOLISME; MYTHE; CIVILISATION; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; ORGANISATION SOCIALE; OLIVIER; HISTOIRE DE L'AGRICULTURE; ANTIQUITE; PERIODE GRECO-ROMAINE.
Ano: 1994 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010006605
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Comportement des oiseaux face à la pullulation de Schistocerca gregaria au Sénégal (hiver 1988-1989) IRD
Baillon, François; Cormier, J.P..
Tipo: Text Palavras-chave: OISEAU; BIOGEOGRAPHIE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; CRIQUET; ABONDANCE.
Ano: 1992 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:43312
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Comportement et préférences des consommateurs de chikwangue à Brazzaville = Chikwangue consumer behaviour and preferences in Brazzaville IRD
Adoua-Oyila, G.M.; Massamba, J.; Trèche, Serge.
Tipo: Text Palavras-chave: MANIOC; PLANTE ALIMENTAIRE TROPICALE; ALIMENTATION HUMAINE; ENQUETE ALIMENTAIRE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; PROPRIETE ORGANOLEPTIQUE; CHIKWANGUE.
Ano: 1995 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:43523
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Comportement "rapace" d'un drongo brillant Dicrurus adsimilis IRD
Tréca, Bernard.
Tipo: Text Palavras-chave: OISEAU; RAPACE; DRONGO; ETHOLOGIE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; ORNITHOLOGIE.
Ano: 1995 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010019581
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Consommer de la crevette à Madagascar : l'exemple des marchés d'Antananarivo et Mahajanga IRD
Chaboud, Christian; Courtois, Stéphane; Feltz, G..
Dans le cadre des travaux de recherche menés depuis deux ans sur la pêche traditionnelle au PNRC, une attention particulière a été accordée à l'étude de la filière de commercialisation et de valorisation des produits. Jusqu'ici le marché intérieur a été relativement négligé dans les diagnostics socio-économiques portés sur la filière crevettière. La contribution proposée ici présente les principales conclusions des recherches récentes menées au PNRC sur la consommation intérieure de crevette. Elles débouchent sur des estimations, certes ponctuelles dans le temps et dans l'espace, qui remettent en cause la vision passéiste d'un marché étroit et peu rémunérateur. Il n'en reste pas moins que le marché intérieur devra désormais être mieux intégré dans la...
Tipo: Text Palavras-chave: CREVETTE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; MARCHE LOCAL; FILIERE ECONOMIQUE; PECHE ARTISANALE; PECHE DE CRUSTACES; MENAGE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; ENQUETE; ETUDE REGIONALE.
Ano: 2000 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010023744
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Côte d'Ivoire : alimentation dévaluée ? IRD
Akindès, Francis.
Le modèle de consommation diffère selon l'écosystème. Dans les zones côtières et lagunaires, il s'articule autour du manioc et de la banane plantain ; dans la région ouest, autour du riz en priorité, de la banane et du manioc ; dans le centre et dans la région Forêt-Est, autour de l'igname avec un fort complément de banane plantain surtout au Sud. L'approvisionnement régulier des villes en produits vivriers et l'habitat urbain ont permis de reproduire en partie les styles alimentaires traditionnels. Le repas est composé d'un plat solide à base de céréale ou de féculent et d'une sauce en accompagnement. Ce mode alimentaire domestique a été repris par le secteur informel urbain pour les travailleurs et les scolaires qui, étant donné les distances, la...
Tipo: Text Palavras-chave: COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; MILIEU URBAIN; SECURITE ALIMENTAIRE; FACTEUR SOCIOECONOMIQUE; PRIX; ORGANISATION SOCIALE; ETUDE D'IMPACT; ENQUETE ALIMENTAIRE; DEVALUATION; DIVERSITE ALIMENTAIRE.
Ano: 1995 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010021204
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Des pythons mangeurs de canards IRD
Tréca, Bernard.
Tipo: Text Palavras-chave: SERPENT; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; PREDATEUR; CANARD; RECENSEMENT; PARC NATIONAL.
Ano: 1994 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010021064
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Dévaluation et alimentation à Abidjan (Côte d'Ivoire) IRD
Akindès, Francis.
L'objectif de cette étude est d'identifier, après la dévaluation du 12 janvier 1994, les changements intervenus dans la structure alimentaire (style et budget alimentaire) des ménages, de repérer les stratégies d'ajustement développées par les ménages et d'apprécier à travers la consommation des protéines animales, des féculents et des tubercules, les tendances de substitution qu'a engendrées la dévaluation. Dans les milieux populaires on observe un renforcement de la consommation hors domicile via la restauration de rue. La consommation de protéines est en baisse et donne la faveur au poisson séché. L'évolution des prix relatifs riz/vivriers locaux apparaît surtout favorable au manioc. (Résumé d'auteur)
Tipo: Text Palavras-chave: ECONOMIE; POLITIQUE MONETAIRE; PRIX; BUDGET FAMILIAL; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; MENAGE; POUVOIR D'ACHAT; PROTEINE; VIANDE; POISSON; CEREALE; TUBERCULE; MANIOC; RIZ; ENQUETE; VILLE; DEVALUATION; FECULENT.
Ano: 1995 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010006469
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Du vin de palme à la bière : changement de type de consommation et mode de vie à Brazzaville IRD
Codou, A.G..
Tipo: Text Palavras-chave: CONSOMMATION ALIMENTAIRE; MODE DE VIE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; PRATIQUE SOCIALE; CIRCUIT DE DISTRIBUTION; SOCIETE URBAINE; BIERE; VIN DE PALME.
Ano: 1987 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:25733
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Eating and knowledge, risk and danger in modern society IRD
Bodenstedt, A.; Brombach, C..
Que peut-on réellement entendre par "savoir", en quoi consiste-t-il et, partant, quelles nouvelles attitudes développer ? A partir des recherches rapportées, on peut se demander si la limite pour les substances nocives se situe au-dessous du seuil de risque, lequel est franchi à la suite d'écarts alimentaires. (Résumé d'auteur)
Tipo: Text Palavras-chave: ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE; NUTRITION; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; MALADIE NUTRITIONNELLE; EDUCATION NUTRITIONNELLE; MODELE DE CONSOMMATION.
Ano: 1996 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010005580
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Ecology of African small mammals : recent research and perspectives IRD
Happold, D.C.D..
Tipo: Text Palavras-chave: ECOLOGIE; ESPECE ANIMALE; STRUCTURE DE POPULATION; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; REPRODUCTION; CONSERVATION DE LA NATURE; BIOGEOGRAPHIE.
Ano: 2001 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010028472
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ECOTAP "Etude du comportement des thonidés par l'acoustique et la pêche à la palangre en Polynésie Française" : rapport de la mission ECOTAP 03 : 16/10/1995 au 29/10/1995 IRD
La mission ECOTAP 03 fait partie de l'ensemble des missions à thèmes "Comportement" définies dans le cadre du programme général. Ces missions ont pour objectifs : la description et l'analyse des déplacements verticaux et horizontaux de la ressource à l'échelle individuelle associée ou non à des structures agrégatives naturelles (îles, monts sous-marins) ou artificielles (dispositifs de concentration de poissons ancrés (DCP), épaves dérivantes). La description et l'analyse, à l'échelle du groupe, du comportement de la ressource associée (agrégation) ou non (bancs) à des structures agrégatives naturelles ou artificielles qui, indirectement, conduit à aborder la question de l'aménagement de l'espace halieutique à partir de l'ancrage et du mouillage de...
Tipo: Text Palavras-chave: THON; ECOETHOLOGIE; MIGRATION VERTICALE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; ECHOINTEGRATION; CHALUT PELAGIQUE; BOUEE; DISPOSITIF DE CONCENTRATION DES POISSONS; AGREGATION; MARQUAGE ACOUSTIQUE.
Ano: 1995 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:42973
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Ectoparasitic feeding behaviour of the root lesion nematode, Pratylenchus penetrans, on root hairs of different host plants IRD
Zunke, U..
Tipo: Text Palavras-chave: NEMATODE PHYTOPARASITE; NEMATODE ECTOPARASITE; NUTRITION; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; PLANTE HOTE; MICROSCOPIE ELECTRONIQUE.
Ano: 1990 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:30551
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