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Registros recuperados: 73 | |
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Mamede,Maria Eugênia de Oliveira; Pastore,Gláucia Maria. |
O objetivo deste trabalho foi estudar o comportamento do crescimento, bem como a produção de compostos voláteis durante a fermentação de mosto de uva pelas leveduras Kloeckera apiculata e Saccharomyces cerevisiae. As concentrações dos compostos voláteis majoritários da fermentação foram dependentes da temperatura de fermentação. Nas fermentações a 20°C, as concentrações da massa celular seca e dos compostos voláteis foram maiores do que na fermentação a 15°C. A Kloeckera apiculata produziu altas concentrações de acetato de etila (197,0mg/L - 310,0mg/L) e acetato de isoamila (19,3mg/L - 31,3mg/L), ésteres de grande importância sensorial. No entanto, a concentração de etanol obtida foi baixa, cerca de 6,3g/L - 24,0g/L, em comparação à conseguida utilizando... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Fermentação; Vinho; Produção de aroma; Isolamento; Kloeckera apiculata; Saccharomyces cerevisiae. |
Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612004000300026 |
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Nascimento,MS; Berchieri Jr,A; Barbosa,MD; Zancan,FT; Almeida,WAF. |
Este trabalho foi desenvolvido para avaliar, comparativamente, os caldos de enriquecimento Rapapport-novobiocina (RVN), selenito-cistinanovobiocina (SCN) e tetrationato-novobiocina (TN) e os meios para plaqueamento ágar Hektoen (HE), ágar MacConkey (MC), ágar Salmonella-Shigella (SS), ágar verde brilhante (VB) e ágar xilose lisina desoxicolato (XLD), utilizados no isolamento de Salmonella em carcaças de frango e fezes de aves. O procedimento bacteriológico consistiu das etapas de pré-enriquecimento, enriquecimento em caldos seletivos, plaqueamento, testes bioquímicos presuntivos e confirmação sorológica com soros polivalentes anti antígenos somáticos e flagelares de Salmonella.. As fezes foram experimentalmente contaminadas com 8 sorotipos de Salmonella... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Salmonella; Enriquecimento; Plaqueamento; Isolamento; Carcaça de aves; Fezes. |
Ano: 2000 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2000000100012 |
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ROCHA, F. E. de C.; ZOBY, J. L. F.; XAVIER, J. H. V.; GASTAL, M. L.. |
ABSTRACT: A research project on farming community development has been carried out by Embrapa Cerrados (Savannah Agricultural Research Center of the Brazilian Agricultural Research Corporation) in three Agrarian Reform Settlement Projects (PA): PA Jibóia, PA Paraíso and PA Santa Clara Furadinho, in Unaí country, Minas Gerais State, Brazil. At its initial phase, there was a diagnose and survey of information about the interpersonal interaction among group members. The objective of this article is to discuss the applicability of Moreno Sociometry in mapping the interpersonal relations between the land reform settlers to subsidize development of farming communities. initially, farmers were interviewed and requested to respond to three questions related to... |
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Relação interpessoal; Interação; Afinidade; Sociometria; Rural settlement; Agrarian reform; Communication; Small farmers; Interpessoal relation; Isolation; Sociometry; Affinity; Interaction; Analysis.; Análise; Assentamento; Comunicação; Isolamento; Liderança; Pequeno Produtor; Reforma Agrária.; Leadership.. |
Ano: 2003 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/568179 |
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Soares Filho,P.M.; Wanderley,R.P.B.; Faria,G.C.; Penna,A.G.; Ribeiro,D.B.C.L.; Assis,R.A.; Leite,R.C.; Fonseca Junior,A. A.; Ribeiro,A.C.C.L.. |
Relata-se a ocorrência de um surto de brucelose em um rebanho de aproximadamente 1000 animais, livre da doença há 18 anos, certificado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento desde 2006. Dois animais reagiram aos testes sorológicos de diagnóstico por ocasião dos procedimentos de recertificação em 2008. Após o sacrifício deles, Brucella abortus, biovariedade 1, amostra não vacinal, foi isolada e identificada por meio de provas bioquímicas e de biologia molecular (PCR AMOS). A origem do agente no rebanho é de difícil determinação. No entanto, a adoção de procedimentos preconizados pelo Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose permitiu evitar a disseminação da enfermidade. Ocorrências como essas, em que rebanhos livres foram... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Brucelose; Bovino; Rebanho livre; Isolamento. |
Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352012000500007 |
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Machado,D.N.; Lopes,E.S.; Albuquerque,Á.H.; Bezerra,W.G.A.; Horn,R.V.; Lima,S.V.G.; Siqueira,R.A.S.; Beleza,A.J.F.; Oliveira,F.R.; Cardoso,W.M.; Teixeira,R.S.C.. |
ABSTRACT This study was conducted to detect enterobacteria in captive Grey-breasted parakeet from a commercial breeding located in the state of Ceara. 25 individual cloacal swabs were collected and this material was subjected to microbiological processing to obtain the bacterial isolation, identification, and evaluation of the sensitivity profile to antimicrobials. The bacterial isolation in ten samples was determined, belonging to the genera Enterobacter, Hafnia, Serratia, Escherichia, Pantoea and Klebsiella, in which these last three corresponded to the bacteria most isolated, with respective percentages of 28.6%, 21.4%, and 21.4%. As for the sensitivity profile, antibiotics to which the bacteria showed more resistance were trimethoprim-sulfamethoxazole... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Isolamento; Enterobacteriaceae; Psitacídeos; Resistência. |
Ano: 2016 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352016000601732 |
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Oliveira,R.P. de; Mendes,B.M.J.; Tulmann Neto,A.. |
A hibridação somática via fusão de protoplastos vem sendo utilizada no melhoramento de porta-enxertos de citros em diversos países. Nos Estados Unidos, vários estudos demonstram a eficiência de procedimentos no isolamento e cultivo de protoplastos dessa frutífera. O presente trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito do meio de cultivo de calos embriogênicos do porta-enxerto tangerina Cleópatra (Citrus reshni Hort.) sobre o isolamento de protoplastos, bem como sugerir alterações de procedimento. Os resultados mostram a possibilidade do isolamento de 1.4 x 10(6) a 4.7 x 10(6) protoplastos por grama de calos da espécie estudada. Verificou-se que, o subcultivo dos calos de tangerina Cleópatra em meio de cultura, sem reguladores 1 hora, sob... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Tangerina Cleópatra; Protoplastos; Isolamento. |
Ano: 1995 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161995000100007 |
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Aguiar,Daniel Moura; Saito,Taís Berelli; Hagiwara,Mitika Kuribayashi; Machado,Rosângela Zacarias; Labruna,Marcelo Bahia. |
O presente trabalho relata o isolamento de Ehrlichia canis em cultivo de células DH82 e posterior padronização da Reação de Imunofluorescência Indireta (RIFI). Leucócitos de uma cadela experimentalmente infectada com o isolado Jaboticabal de E. canis foram inoculados em cultivo de células DH82. A inoculação foi monitorada após a segunda semana, a cada 5-6 dias, através de exames citológicos e pela amplificação de um fragmento do gene dsb de Ehrlichia pela Reação em Cadeia pela Polimerase (PCR) para confirmação da infecção. A cultura apresentou-se positiva aos 27 dias pós-inoculação pela PCR e aos 28 dias pela citologia. No 33o dia pós-inoculação, observou-se 20% de células infectadas e, aos 53 dias, 60% de infecção. Atualmente, o isolado encontra-se... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Ehrlichia canis; Isolamento; DH82; Imunofluorescência; Sorologia. |
Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000300030 |
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