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	Provedor de dados Infoteca-e (6) Autor GIORDANO, L. de B. (2) AZEVEDO, T. de L. (1) CALDEIRA, R. F. (1) FELBERG, I. (1) FERNANDES, J. M. C. (1) GALDEANO, M. C. (1) GOUVÊA, L. DE P. (1) HUNGRIA, M. (1) LANA, M. M. (1) LIMA, J. R. (1) LOPES, J. F. (1) MENDES, I. C. (1) PEREIRA, W. (1) REIN, T. A. (1) SANTOS, H. P. dos (1) SILVA, C. M. (1) SOUSA, D. M. G. de (1) TOMM, G. O. (1) VARGAS, M. A. T. (1) Mais... Palavra-chave Lens Culinaris (6) Lentil (4) Lentilha (4) Cerrado (3) Pea (3) Pisum Sativum (3) Brasil (2) Brazil (2) Defensivos (2) Ervilha (2) Inoculation (2) Inoculation methods (2) Inoculação (2) Leguminosa (2) Leguminosae (2) Nodulation (2) Nodulação (2) Seeds (2) Semente (2) Tratamento (2) Mais... Tipo do documento Folhetos (5) Livros (1) Ano 2023 (1) 2022 (1) 2001 (1) 1999 (2) 1988 (1) País Brazil (6) Idioma Português (6)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 6 Primeira ... 1 ... Última Cultivo da lentilha (Lens culinaris Medik). Infoteca-e GIORDANO, L. de B.; PEREIRA, W.; LOPES, J. F.. Introdução. Clima. Solos e adubação. Cultivares. Plantio. irrigação. Controle de plantas daninhas. Pragas e doenças. Colheita. Custo de produção da lentilha no planalto central (para 1 ha). Tipo: Folhetos Palavras-chave: Cultivo; Brasil; Lentil; Cultural method; Cerrado; Lens Culinaris; Lentilha; Sistema de Produção; Brazil; Cropping systems; Farming systems. Ano: 1988 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/756784 Desempenho de genótipos de ervilha, de lentilha e de grão-de-bico no Planalto Médio do Rio Grande do Sul. Infoteca-e TOMM, G. O.; GIORDANO, L. de B.; SANTOS, H. P. dos; FERNANDES, J. M. C.. Tipo: Livros Palavras-chave: Brasil; Patologia de sementes; Pea; Lentil; Chickpea; Cicer Arietinum; Lens Culinaris; Pisum Sativum; Brazil; Genotype. Ano: 2001 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/820430 Inoculacao de leguminosas. Infoteca-e MENDES, I. C.; VARGAS, M. A. T.; HUNGRIA, M.. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Defensivos; Inoculation; Lentil; Pea; Cerrado; Ervilha; Inoculação; Lentilha; Leguminosa; Leguminosae; Lens Culinaris; Nodulação; Pisum Sativum; Semente; Tratamento; Legumes; Inoculation methods; Nodulation; Seeds. Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/546144 Legume seco como comprar, consumir e conservar: lentilha. Infoteca-e LANA, M. M.. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Arroz com lentilha. Sopa de lentilha com almeirão. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Lentilha; Conservação; Consumo; Culinária; Lens Culinaris. Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1143116 O magnesio na fertilidade dos solos do cerrado. Infoteca-e REIN, T. A.; SOUSA, D. M. G. de. Tipo: Folhetos Palavras-chave: Defensivos; Inoculation; Lentil; Pea; Cerrado; Fertilidade do Solo; Ervilha; Inoculação; Lentilha; Legume; Leguminosa; Leguminosae; Lens Culinaris; Magnésio; Nodulação; Pisum Sativum; Semente; Tratamento; Magnesium; Inoculation methods; Nodulation; Seeds; Soil fertility. Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/546143 Obtenção de concentrado proteico de lentilha. Infoteca-e LIMA, J. R.; SILVA, C. M.; FELBERG, I.; GOUVÊA, L. DE P.; GALDEANO, M. C.; CALDEIRA, R. F.; AZEVEDO, T. de L.. A demanda por novos ingredientes proteicos vegetais para atender ao crescente mercado de produtos plant-based surge como uma oportunidade para alavancar outros grãos e leguminosas além da soja. A lentilha (Lens culinaris) apresenta, em média, 26% de proteína e baixo teor de gordura, o que a torna uma fonte promissora para obtenção desses ingredientes. Neste Comunicado Técnico estão apresentadas, em detalhes, as condições de extração alcalina e de precipitação ácida para obtenção de concentrado proteico de lentilha, por via úmida. O concentrado obtido foi seco em spray dryer e apresentou 85% de proteínas (bs) e rendimento em massa de aproximadamente 14%, o que equivale a um aumento de mais de três vezes o teor de proteínas originalmente presente na farinha.... Tipo: Folhetos Palavras-chave: Proteínas vegetais alternativas; Extração alcalina; Precipitação ácida; Lens Culinaris; Proteína Vegetal; Extração; Processamento; Tecnologia de Alimento. Ano: 2023 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1156657 Registros recuperados: 6 Primeira ... 1 ... Última

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