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Estratégias do melhoramento genético da manga a visando atender a dinâmica de mercado. Repositório Alice
PINTO, A. C. de Q.; LIMA NETO, F. P.; GUIMARAES, T. G..
O Brasil é um dos seis maiores produtores de manga do mundo com 1,3 milhão de toneladas e uma área de 75,2 mil hectares. No entanto, a exportação de manga, em 2010, foi de cerca de 140 mil toneladas, o que representou apenas 10,3% dessa produção. A diversificação na oferta da manga para os mercados interno e externo tem sido feita desde o fruto fresco de produção convencional, à manga orgânica de manejo bastante específico e, mais recentemente, há uma tendência no aumento da demanda pela manga processada. Para atender a essa demanda, deve-se não somente melhorar o parque industrial, mas também o desenvolvimento genético, as estratégias e a seleção de cultivares e técnicas de manejo que atendam às diversas exigências do mercado para frutos frescos,...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Estratégias de avaliação; Seleção de cultivar; Qualidade da manga; Melhoramento e manejo; Manga; Melhoramento genético vegetal; Variedade; Cultivar selection; Mango quality; Management and breeding techniques.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/952157
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