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La filière viande: un levier pour contrôler les dynamiques pionnières en Amazonie brésilienne? Repositório Alice
POCCARD-CHAPUIS, R.; THALES, M.; VENTURIERI, A.; PIKETTY, M.-G.; MERTENS, B.; VEIGA, J. B. da; TOURRAND, J.-F..
Des recherches récentes montrent que l?organisation de la filière viande est au premier rang des facteurs de déforestation en Amazonie. Une équipe pluridisciplinaire a étudié de 1997 à 2003 la complexité des interactions filière/territoire sur les fronts pionniers. Les auteurs identifient deux sous-filières permettant de délimiter des zones critiques. Ils montrent que le fonctionnement de la filière et son action sur la structuration des espaces pionniers reposent sur des mécanismes simples qui pourraient être contrôlés par des mesures adéquates. L?étude conclut sur une proposition en trois points : (i) instaurer dans la filière des mécanismes de régulation garantissant son bon fonctionnement \; (ii) mettre en place des outils de gestion du territoire...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Produção animal; Política agrícola e alimentar.
Ano: 2005 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/579118
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Les déterminants de l'expansion de l'élevage bovin en Amazonie Orientale : conséquences pour les politiques publiques. Repositório Alice
PIKETTY, M.-G.; VEIGA, J. B. da; TOURRAND, J.-F.; ALVES, A. M. N.; POCCARD-CHAPUIS, R.; THALES, M..
L?expansion de l?élevage bovin est la première source de déforestation en Amazonie brésilienne. Un des objectifs du projet de recherche « Cattle ranching, land use and deforestation in Brazil, Peru and Ecuador » coordonné par l?université de Floride a été de mieux comprendre l?ensemble des déterminants agroécologiques et socio-économiques à l?origine de cette avancée de la frontière de l?élevage. Cette article présente le cas de l?Amazonie orientale au Brésil. Dans cette région, l?existence de marchés pour les produits de l?élevage, la sécurité des revenus de cette activité, la tradition et l?expérience des migrants et des conditions agroécologiques et d?accès à la technologie favorables sont systématiquement cités comme déterminants du choix de l?élevage...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Amazônia - pastagem; Política agrícola e alimentar; Produção animal.
Ano: 2005 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/579082
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