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Actitudes y percepciones de consumidores en la Ciudad de México, hacia atributos de la producción sustentable de alimentos de origen animal Veterinaria México
Santurtún Oliveros,Eduardo; Tapia Pérez,Graciela; González-Rebeles,Carlos; Galindo Maldonado,Francisco.
Los sistemas de producción de alimentos en búsqueda de una producción sustentable, integran diversos elementos como: protección al ambiente, inocuidad de los alimentos, bienestar animal y beneficios para los productores locales. Los objetivos del estudio fueron: 1) identificar actitudes de los consumidores en tres delegaciones de la Ciudad de México hacia atributos de sustentabilidad; 2) identificar sus percepciones con respecto a la producción de alimentos de origen animal en México; 3) determinar si existe un efecto de las variables sociodemográficas. Para este fin se encuestaron a 1200 consumidores de diferentes niveles socioeconómicos, en mercados de tres delegaciones de la Ciudad de México. Los resultados muestran que las actitudes y percepciones de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Actitudes; Atributos de sustentabilidad; Consumidor; Ciudad de México; Encuesta; Producción animal.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-50922012000200001
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Aumento da rentabilidade em sistemas de produção de cria. Infoteca-e
CARNEIRO JUNIOR, J. M..
A atividade de cria pode ser considerada uma das mais importantes fases na produção de bovinos de corte. A razão para isso está no fato dessa etapa ser a responsável pelo principal produto que irá abastecer toda a cadeia produtiva – o bezerro. A correta adoção e gestão desses procedimentos possibilitam a manutenção de um rebanho em constante melhoria genética, com a substituição de vacas improdutivas, inférteis ou que desmamam bezerros leves, por novilhas de melhor valor genético. Adicionalmente, propiciam a produção de lotes de bezerros uniformes e mais pesados com a maximização do potencial genético e melhor retorno econômico na atividade.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Estação de monta; Manejo sanitário; Boas práticas agrícolas; Peso à desmama; Inseminação artificial a tempo fixo (IATF); Pasture quality; Ganado; Producción animal; Eficacia reproductora; Rentabilidad; Buenas prácticas agrícolas; Terneros; Peso al destete; Cruce de animales; Rotación de cultivos; Inseminación artificial.; Pecuária; Eficiência Reprodutiva; Rotação de Cultura.; Transferência de Tecnologia; Gado Nelore; Bezerro; Melhoramento Genético Animal; Pastagem; Rentabilidade; Qualidade; Produção Animal; Animal breeding; Crop rotation; Artificial insemination.; Calves; Weaning weight; Livestock; Animal production; Reproductive efficiency; Profitability; Good agricultural practices; Technology transfer; Nellore.
Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131727
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Avaliação do efeito fixo de rebanho, época e mês de nascimento na produção de leite aos 305 dias no Estado do Acre. Repositório Alice
CARNEIRO JUNIOR, J. M.; PEREIRA, A. B.; CAVALCANTE, F. A.; PINHEIRO, A. K.; WOLTER, P. F..
A identificação dos efeitos ambientais influencia a avaliação genética da escolha dos melhores animais. Os resultados obtidos nestas avaliações direcionarão nas tomadas de decisões como descarte técnico e seleção de touros. O objetivo deste trabalho é avaliar a influência de efeitos ambientais na produção de leite aos 305 dias.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Produção de leite aos 305 dias; Análise de variância; Efeito fixo; Statistical Analysis System (SAS); Acre; Amazônia Ocidental; Gado leiteiro; Produção animal; Produção leiteira; Condição ambiental; Análise estatística; Método estatístico; Dairy cattle; Animal production; Milk production; Statistical analysis; Western Amazon; Ganado de leche; Producción animal; Elaboración de leche; Análisis estadístico; Amazonia Occidental.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1067208
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Avaliação genética de vacas leiteiras mestiças em rebanhos leiteiros do Acre. Repositório Alice
PINHEIRO, A. K.; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; MESQUISTA, A. Q. de; BRAGA, A. P.; WOLTER. P. F..
O uso de animais com baixa aptidão genética tem sido apontado como um dos fatores limitantes para a baixa produtividade leiteira no Acre. O objetivo deste trabalho foi estimar parâmetros genéticos para a produção de leite aos 305 dias e análise de características de conformação e intervalos de partos.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Acre; Amazônia Ocidental; Gado leiteiro; Produção animal; Produção leiteira; Produtividade; Parâmetro genético; Dairy cattle; Animal production; Milk production; Animal genetics; Economic productivity; Western Amazon; Ganado de leche; Producción animal; Elaboración de leche; Genética animal; Productividad económica; Amazonia Occidental.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1067210
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Bienestar animal en la enseñanza de Medicina Veterinaria y Zootecnia: ¿Por qué y para qué? Veterinaria México
Aluja,Aline S. de.
Se revisan brevemente las razones del porqué el Bienestar animal actualmente es considerado una ciencia que debe ser incluida en el plan de estudios de las escuelas y facultades de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Se menciona que los conocimientos actuales sobre anatomía, fisiología, neurobiología y otros, nos comprueban que el organismo animal y en especial su sistema nervioso central (SNC) tienen muchas similitudes con los del ser humano y que los estudios observacionales y de comportamiento animal demuestran que los animales se dan cuenta, sufren ansiedad, miedo, estrés y dolor. Se subraya la relación que tiene el bienestar de los animales con la producción y se concluye que es necesario que los médicos veterinarios y zootecnistas conozcan el...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bienestar animal; Comportamiento; Educación; Producción animal; Médico veterinario zootecnista.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-50922011000200004
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Caracterização modal da produção sazonal leiteira recebida em laticínio no Estado do Acre 2013. Repositório Alice
PASCOAL, S. V.; DANTAS, F. L.; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; PINHEIRO, A. K..
A produção leiteira no Acre é caracterizada por pequenas propriedades com baixa produtividade e sazonalidade de produção. O objetivo deste trabalho foi caracterizar a entrega sazonal de leite recebido em um laticínio localizado no Acre.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Análise de variância; Statistical Analysys System (SAS); Acre; Amazônia Ocidental; Gado leiteiro; Produção animal; Produção leiteira; Variação sazonal; Análise estatística; Método estatístico; Dairy cattle; Animal production; Milk production; Seasonal variation; Statistical analysis; Western Amazon; Producción animal; Ganado de leche; Elaboración de leche; Variación estacional; Análisis estadístico; Amazonia Occidental.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1067218
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Células troncales mesenquimales: biología, caracterización y futuras aplicaciones en salud y producción de especies domésticas y pecuarias. Parte II Agrociencia
Pérez-Serrano,Rosa M.; Ramírez-Espinosa,Jesús J.; Shimada,Armando; Antaramian,Anaid; Piña,Enrique; Mora,Ofelia.
Las células troncales mesenquimales poseen capacidad proliferativa alta y potencial de diferenciarse a diversos linajes celulares. Estas cualidades las hacen un modelo biológico idóneo en el estudio y desarrollo de herramientas biotecnológicas para su uso en la medicina veterinaria y en la zootecnia. En este artículo se analiza la información disponible sobre las células troncales mesenquimales de especies domésticas y se discuten posibles usos actuales y futuros en la medicina veterinaria y la zootecnia en ingeniería y regeneración de tejidos, tratamiento de enfermedades crónicas, generación de animales con mejores características productivas, reproducción asistida de animales genéticamente superiores o en peligro de extinción y mejor entendimiento de los...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Células troncales mesenquimales; Médula ósea; Diferenciación celular; Multipotencialidad; Producción animal; Terapia celular.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952012000600002
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Metaanálisis del uso de semillas y aceites en la dieta de ovejas y cabras PAB
Marín,Andrés Luis Martínez; Sánchez,Nieves Núñez; Sigler,Ana Isabel Garzón; Blanco,Francisco Peña; García,Valeriano Domenech; Ruipérez,Fuensanta Hernández.
Resumen:El objetivo de este trabajo fue utilizar el metaanálisis para estudiar los resultados productivos de ovejas y cabras de ordeño, alimentadas con aceites y semillas ricas en ácidos grasos insaturados. Se utilizaron 22 experimentos con ovejas (63 tratamientos) y 21 con cabras (76 tratamientos). El consumo medio de grasa extra fue de 83,6±33,6 g por día en ovejas y 73,4±38,7 g por día en cabras. En ovejas, la grasa extra no afectó al consumo de materia seca, pero aumentó la producción de grasa (de 91,4 a 98,8 g por día) y redujo el contenido proteico (de 5,41 a 5,24%) de la leche. No hubo diferencias en el extracto quesero. En cabras, la inclusión de grasa en la dieta redujo el consumo de materia seca (de 2,13 a 2,08 kg por día) y aumentó el porcentaje...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ácidos grasos insaturados; Grasa; Leche; Producción animal; Proteína.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2015000900821
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Parâmetros produtivos de rebanhos leiteiros na regional Tarauacá/Envira - Acre. Repositório Alice
SILVA, M. S.; CARVALHO, B. P.; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; MANIL, R. de L.; WOLTER, P. F.; PINHEIRO, A. K..
O objetivo deste estudo foi estimar os parâmetros produtivos de propriedades leiteiras da regional Tarauacá/Envira.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Regional Tarauacá/Envira; Feijó (AC); Acre; Amazônia Ocidental; Gado leiteiro; Produção animal; Produção leiteira; Produtividade; Dairy cattle; Animal production; Milk production; Economic productivity; Ganado de leche; Producción animal; Elaboración de leche; Productividad económica.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1067211
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PRODUCCIÓN ANIMAL Y BIOTECNOLOGÍAS PECUARIAS: NUEVOS RETOS Rev Salud Anim.
Uffo,Odalys.
La «revolución ganadera» a través del rápido crecimiento de la demanda de productos pecuarios, ha creado oportunidades para aumentar el bienestar de una parte de los casi 1 000 millones de personas pobres del mundo, cuyos medios de vida dependen de la ganadería. Las innovaciones tecnológicas han conducido a cambios sociales y económicos y han desempeñado una función fundamental en el aumento de la calidad de vida y de la seguridad de animales y de seres humanos. En las cuatro décadas pasadas ha habido una oleada sin precedente en el desarrollo de la biotecnología en la producción animal y la salud. Una gran mayoría de estas tecnologías se han desarrollado y utilizado en países desarrollados; sin embargo tienen el potencial para aliviar la pobreza y hambre,...
Tipo: Journal article Palavras-chave: Producción animal; Biotecnología.
Ano: 2011 URL: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2011000100002
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Recria de bovinos de corte em pastos de capim-humidícola consorciados com amendoim forrageiro no Estado do Acre. Infoteca-e
SALES, M. F. L.; ASSIS, G. M. L. de; ANDRADE, C. M. S. de; SÁ, C. P. de; MESQUITA, A. Q. de; VALENTIM, J. F..
Pesquisas comprovam que o uso de leguminosas em consórcio com gramíneas pode reduzir os gastos diretos com fertilizantes e suplementos proteinados, aumentar a qualidade da dieta consumida pelos animais, melhorar a disponibilidade de forragem e ampliar o período de utilização das pastagens. Nesta publicação serão apresentados os resultados de experimentos conduzidos em fazenda comercial, no estado do Acre, mostrando a superioridade do desempenho produtivo de bovinos da raça Nelore e cruzados meios-sangues Nelore e Aberdeen Angus, na fase de recria, em pastos de capim-humidícola consorciados com amendoim forrageiro 'BRS Mandobi'.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E) Palavras-chave: Amendoim forrageiro; Forage peanut; Cacahuetes forrajeros; Arachis pintoi cv BRS Mandobi; Gado Aberdeen Angus; Producción animal; Criando (animales); Nutrición animal; Cultivo mixto; Pastos forrajeros; Leguminosas forrajeras; Fazenda Guaxupé (AC); Rio Branco (AC); Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Produção Animal; Recria; Gado de Corte; Gado Nelore; Gado Polled Angus; Nutrição Animal; Pastagem Consorciada; Gramínea Forrageira; Capim Quicuio; Brachiaria Humidicola; Leguminosa Forrageira; Rendimento; Animal production; Rearing; Beef cattle; Nellore; Animal nutrition; Mixed cropping; Forage grasses; Urochloa humidicola; Forage legumes.
Ano: 2020 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1127108
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Vanadio en agua de bebida animal de tambos del sudeste de Córdoba, Argentina InVet
Pérez Carrera,A; Alvarez Gonçalvez,,C.V; Fernández Cirelli,A.
En este trabajo se cuantificaron los niveles de vanadio presentes en el agua de bebida animal de 25 establecimientos lecheros, ubicados en el departamento de Unión, sudeste de la provincia de Córdoba, Argentina. Además, se cuantificaron sólidos totales disueltos (STD) e iones mayoritarios, a fin de determinar la calidad del agua con la que se abastecen los tambos relevados. A partir de los datos analizados, se evidenció que el 48% de los mismos se abastece de la capa freática, cuya calidad es inferior al agua proveniente de pozos más profundos. Asimismo se observó que la totalidad de las muestras de nivel freático superaban los valores máximos de vanadio recomendados para agua de bebida animal, alcanzándose niveles superiores a los 6 mg/L; y que las...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Vanadio; Producción animal; Calidad de agua.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1668-34982014000100005
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