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Salted sheep meat: an alternative to aggregate value to the product. Repositório Alice
COSTA, R. G.; MADRUGA, M. S.; VOLTOLINI, T. V.; MEDEIROS, G. R.; DUARTE, T. F.; PEDROSA, N. A..
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Manta ovina; Bododromo; Restaurante; Petrolina.; Caprino; Carne Salgada; Consumo..
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/865580
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