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Mercados regionales de Huixcolotla y Zacapoaxtla, Puebla : un enfoque de desarrollo rural. Colegio de Postgraduados
Arvizu Barrón, Ezequiel.
El presente estudio es resultado del análisis de información obtenida mediante cuestionarios y entrevistas estructuradas, directamente de los agentes económicos que participan en el proceso de producción y comercialización de productos agrícolas en la región que impacta al mercado de Huixcolotla y Zacapoaxtla, Puebla. El trabajo de campo se llevó a cabo en los años 2010 y 2011. Es un estudio explicativo que persigue profundizar en el conocimiento de dichos mercados con respecto a las áreas de abasto, productos agrícolas que se producen y comercializan, costos de producción y comercialización, agentes económicos, municipios que lo abastecen, factores que han influido en su desarrollo y su impacto en el desarrollo rural. El análisis se centra en seis...
Palavras-chave: Mercados rurales; Regiones; Servicios de comercializacion; Ingresos; Rural markets; Regions; Marketing services; Income; Desarrollo Rural; Doctorado.
Ano: 2013 URL: http://hdl.handle.net/10521/1900
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