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Alternativas de utilização dos resíduos gerados na indústria produtora de suco de tangerina murcote (Citrus reticulata). Repositório Alice
ASSIS, P. de P.; OIANO NETO, J.; ROSA, J. S. da; PACHECO, S.; SOUZA, A. M. de; FURTADO, A. A. L.; DUTRA, A. de S..
Tipo: Separatas Palavras-chave: Flavanona; Limonóide; Tangerina murcote; Tangerina; Citrus reticulata; Carotenoide; Carotenoids; Tangerines; Flavanones; Limonoids.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/894742
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Composição de carotenóides das cascas e ácidos graxos da fração lipídica das sementes de tangerina murcote (Citrus reticulata Blanco). Repositório Alice
ASSIS, P. P.; ROSA, J. S.; OIANO-NETO, J.; FURTADO, A. A. L.; PACHECO, S.; GODOY, R. L. O..
Tipo: Separatas Palavras-chave: Tangerina murcote; Carotenóides.; Citrus Reticulata..
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/877483
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Desenvolvimento de uma metodologia por CLAE para quantificação de flavanonas em suco de tangerina murcote (Citrus reticulata Blanco). Repositório Alice
ASSIS, P. P.; ROSA, J. S. da; OIANO-NETO, J.; FURTADO, A. A. L.; PACHECO, S.; GODOY, R. L. O..
Tipo: Separatas Palavras-chave: Tangerina murcote; Flavonóides.; Citrus Reticulata..
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/877477
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Efeito do tratamento térmico na concentração de carotenóides, compostos fenólicos, ácido ascórbico e capacidade antioxidante do suco de tangerina murcote. Repositório Alice
DUTRA, A. de S.; FURTADO, A. A. L.; PACHECO, S.; OIANO NETO, J..
Tipo: Separatas Palavras-chave: Tangerina murcote; Capacidade antioxidante.; Suco; Tratamento Térmico.; Citrus..
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/937993
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