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A cultura do cupuaçu: mudas. Infoteca-e
SOUZA, A. das G. C. de; SOUZA, M. G. de; BERNI, R. F.; PAMPLONA, A. M. S. R.; RIBEIRO, G. D..
Propagação. Viveiro. Transporte das mudas. Plantas-matrizes. Coeficientes técnicos.
Tipo: Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) Palavras-chave: Propagação vegetativa; Theobroma grandiflorum; Muda; Viveiro.
Ano: 2008 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1022408
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A POLINIZAÇÃO MANUAL DO CUPUAÇUZEIRO (Theobroma grandiflorum) Acta Amazonica
VENTURIERI,Giorgini Augusto; RIBEIRO FILHO,Alexandre Antunes.
O cupuaçu (Theobroma grandiflorum,Sterculiaceae) é uma frutífera da Amazônia usada na fabricação de sucos, sorvetes, doces e chocolate. A sua popularidade vem aumentando e atualmente é considerada uma das culturas mais lucrativas da região Amazônica. O cupuaçu é uma espécie predominantemente alógama e muitas flores não chegam a dar frutos mesmo quando polinizadas com póíen compatível. A taxa de polinização natural é baixa (estimado em 1,6% para pístílos polínízados com mais de 60 grãos de pólen). No presente trabalho, foram estudados alguns aspectos da sua polinização. Polinizações manuais foram feitas próximo à antese (entre 17-18:00 h) e na manhã seguinte após a antese, da seguinte maneira: retiraram-se três estaminódios da flor que iria ser polinizada...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Theobroma grandiflorum; Cupuaçu; Polinização manual.
Ano: 1995 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59671995000400181
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Análise da curva de progresso temporal da vassoura-de-bruxa do cupuaçuzeiro Trop. Plant Pathol.
NUNES,ANGELA M. L.; BERGAMIN FILHO,ARMANDO; AMORIM,LILIAM; NUNES,MARCO AURÉLIO L.; DIAS,CARLOS T. S..
A evolução de lançamentos e de flores de cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum) com sintomas de vassoura-de-bruxa e a produção de basidiocarpos do patógeno (Crinipellis perniciosa) foram monitoradas em plantas enxertada e não-enxertadas de um campo experimental no município de Belém, PA. Modelos epidemiológicos (logístico, Gompertz, e as somas logístico + logístico e Gompertz + Gompertz) foram ajustados a curvas de progresso da doença bianuais (1993 e 1994 para incidência da doença em lançamentos e basidiocarpos produzidos nesses lançamentos) e anuais (1994), para incidência da doença em flores e basidiocarpos produzidos nessas flores. A soma de duas equações logísticas apresentou bom ajuste aos dados bianuais e o modelo logístico, aos dados anuais. O...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Theobroma grandiflorum; Crinipellis perniciosa; Modelos de progresso de doenças.
Ano: 2002 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-41582002000400002
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Análise genética de famílias de meios-irmãos de cupuaçuzeiro PFB - Pesquisa Florestal Brasileira
Cabral Maia, Maria Clideana; Resende, Marcos Deon Vilela de; Oliveira, Luís Cláudio de; Alves, Rafael Moisés; Silva Filho, João Luis da; Rocha, Maurisrael de Moura; Cavalcante, José Jaime Vasconcelos; Roncatto, Givanildo.
O cupuaçuzeiro, espécie nativa da região Amazônica, encontra-se em processo de domesticação, apresentando ampla variabilidade genética e condições favoráveis para o estabelecimento de estratégias de melhoramento e conservação. O objetivo foi avaliar geneticamente 36 progênies de meios-irmãos de cupuaçu oriundos de seleção massal estratificada em áreas de produtores, com base nos componentes primários da produtividade. O experimento para seleção das progênies superiores foi instalado no delineamento aleatorizado em blocos, com quatro plantas por parcela e três repetições. Foram consideradas as variáveis de caracterização do fruto (comprimento e largura, ambos em centímetro) e componentes de produção avaliados em grama (peso médio de fruto por planta, peso...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Theobroma grandiflorum; Melhoramento; Seleção precoce Theobroma grandiflorum; Breeding; Precocious election.
Ano: 2011 URL: http://pfb.cnpf.embrapa.br/pfb/index.php/pfb/article/view/54
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Aspectos epidemiológicos da vassoura-de-bruxa do cupuaçuzeiro na microrregião de Belém, PA PAB
Benchimol,Ruth Linda; Albuquerque,Fernando Carneiro de; Nascimento,Risaldo Muniz do.
Foi conduzido experimento no campo da Embrapa-Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Úmido, em Belém, PA (1°28' S; 48°27' W), de junho/91 a maio/94, com plantas de cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) K. Schum.) com sete anos de idade, objetivando acompanhar o desenvolvimento de vassouras-de-bruxa vegetativas causadas por Crinipellis perniciosa ((Stahel) Singer), desde a sua emissão até a produção de basidiocarpos. Foram determinados coeficientes de correlação entre as variáveis epidemiológicas (emissão de vassouras, período verde, período de secamento, período pré-frutificativo, produção de basidiocarpos) e as variáveis climáticas (umidade relativa do ar máxima, brilho solar, precipitação pluvial). A emissão de vassouras...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Crinipellis perniciosa; Theobroma grandiflorum; Chuva; Precipitação; Umidade relativa; Brilho solar.
Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2001000200010
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Atividade antioxidante e correlações com componentes bioativos de produtos comerciais de cupuaçu Ciência Rural
Santos,Gerusa Matias; Maia,Geraldo Arraes; Sousa,Paulo Henrique Machado; Figueiredo,Raimundo Wilane; Costa,José Maria Correia; Fonseca,Ana Valquíria Vasconcelos.
O cupuaçu é considerado um importante fruto tipicamente amazônico e apresenta polpa ácida, agradável e de aroma característico. Esses atributos de qualidade o colocam no ranking das exportações de frutas. No Brasil, o cupuaçu é consumido principalmente na forma de polpa congelada. Os estudos com marcas comerciais de polpa de cupuaçu que correlacionaram a atividade antioxidante aos níveis de compostos bioativos mostraram que a capacidade de sequestro de espécies radicalares, pelo método do radical ABTS, apresentou correlação positiva com os compostos fenólicos e não com os carotenoides e a vitamina C. Porém, todas as marcas avaliadas apresentaram diferenças significativas quanto aos teores de vitamina C, carotenoides e capacidade antioxidante total...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Theobroma grandiflorum; Compostos fenólicos; Carotenóides; Vitamina C; Atividade antioxidante; ABTS.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010000700024
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Avaliação da produção e resistência à vassoura-de-bruxa de clones de cupuaçuzeiro no Nordeste Paraense. Repositório Alice
PEDROZA NETO, J. L.; ALVES, R. M.; FERNANDES, J. R. Q.; SANTOS, T. G. dos; BASTOS, A. J. R.; CHAVES, S. F. da S..
O cupuaçuzeiro é uma fruteira nativa da região amazônica, com importância econômica no mercado e no desenvolvimento da região. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento vegetativo, a produção de frutos e a incidência de vassoura-de-bruxa, em clones de cupuaçuzeiro. O experimento foi instalado em Tomé-Açu, 2005. Foi adotado espaçamento de 6,0 m x 4,0 m para o cupuaçuzeiro, consorciado com pimenteira do reino. O delineamento experimental foi de blocos casualizados, 25 clones, cinco repetições e três plantas por parcela. As variáveis de respostas foram desenvolvimento vegetativo (2006 e 2007), produção de frutos e incidência do fungo Moniliophthora perniciosa, causador da doença vassoura-de-bruxa, durante nove safras (2007/2008 até 2015/2016)....
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Vassoura-de-bruxa.; Cupuaçu; Theobroma grandiflorum; Fruta tropical; Doença de planta..
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1082065
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Avaliação de progênies de irmãos completos de cupuaçuzeiro em dois ambientes no Nordeste Paraense. Repositório Alice
SANTOS, T. G. dos; ALVES, R. M.; PEDROZA NETO, J. L.; BASTOS, A. J. R.; FERNANDES, J. R. Q.; CHAVES, S. F. da S..
O cupuaçuzeiro é uma frutífera nativa da região amazônica apreciado pelos frutos com polpa de sabor marcante, muito utilizado na indústria alimentícia. Este trabalho teve por objetivo avaliar 25 progênies de cupuaçuzeiro em duas propriedades comerciais, em Tomé-Açu, visando à seleção de genótipos promissores, com boa produção de frutos e resistentes à vassoura-de-bruxa. Os experimentos foram implantados em 2005, obedecendo ao delineamento experimental de blocos casualizados com 25 tratamentos, 5 repetições e 3 plantas por parcela. O espaçamento utilizado para o cupuaçuzeiro foi de 5,0 x 5,0 m, consorciado com maracujazeiro e mogno brasileiro, e de 5,5 x 6,0 m, consorciado com pimenteira do reino, para os ambientes 1 e 2, respectivamente. As variáveis de...
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Cupuaçu; Theobroma grandiflorum; Progenie.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1082080
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Avaliação e seleção de progênies de cupuaçuzeiro produtivas e tolerantes à vassoura-de-bruxa no Nordeste Paraense. Repositório Alice
SANTOS, T. G. dos; ALVES, R. M.; PEDROZA NETO, J. L.; FERNANDES, J. R. Q.; BASTOS, A. J. R.; CHAVES, S. F. da S..
O cupuaçuzeiro é uma fruteira de origem amazônica conhecida pela polpa com alto aproveitamento na fabricação de produtos alimentícios. Este trabalho tem por objetivo avaliar 25 progênies de cupuaçuzeiro em uma propriedade no município de Tomé-Açu, buscando selecionar materiais promissores e tolerantes à vassoura-de-bruxa. O experimento foi instalado em 2007, obedecendo ao delineamento experimental de blocos casualizados com 25 tratamentos, 5 repetições e 3 plantas/parcela. O espaçamento utilizado no cupuaçu foi 6,0x4,0 m, consorciado com pimenta-do-reino no espaçamento 2,0x2,0 m. Os dados experimentais foram coletados, inicialmente, nos três primeiros anos de campo, com avaliação do desenvolvimento vegetativo das plantas (2008 a 2010). Nas seis safras...
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Seleção genotípica.; Cupuaçu; Theobroma grandiflorum; Fruta tropical; Produção vegetal; Doença; Resistência..
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1082083
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Avaliação microbiológica em diferentes pontos do processamento industrial da polpa de cupuaçu pasteurizada e congelada. Repositório Alice
SOUZA, C. S.; SILVA, V. S. O. da; MATTIETTO, R. A.; ABREU, L. F.; FURTADO, A. A. L.; TAXI, C. D..
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Contaminação industrial; Avaliação microbiológica.; Theobroma grandiflorum; Congelamento; Processamento; Tecnologia de alimento; Cupuaçu; Polpa..
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/659202
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BIOLOGIA DE Conotrachelus humeropictus, FIEDLER, 1940 (COLEOPTERA: CURCULIONIDAE), PRAGA DO CACAUEIRO E DO CUPUAÇUZEIRO NA AMAZÔNIA BRASILEIRA. Acta Amazonica
MENDES,Antonio C. de B.; MAGALHÃES,Bonifácio P.; OHASHI,Orlando S..
Foram determinados diversos parâmetros da biologia de Conotrachelus hutneropictus Fiedler, importante praga do cacaueiro, Theobroma cacao L. e do cupuaçuzeiro, T. grandiflorum (Will, ex Spreng.) Schum na Amazônia brasileira. A pesquisa foi realizada em laboratório, com fotofase natural de 12 horas, sob condições controladas de temperatura (27 ± 2eC) e umidade relativa (80 ± 10%). C. hutneropictus alimentado com folhas novas e frutos novos de cacueiros, apresentou em média, um ciclo de ovo a emergência do adulto do solo de 79 a 151 dias e em média, 108,80 ± 9,44 dias (Χ ±Εχ95) para machos e 156,87 ±16,19 dias para fêmeas. O período de pré-oviposição foi de 16,20 ± 0,49 dias. O periodo de oviposição foi de 80,50 ± 5,58 dias, colocando cada fêmea, de 55 a 153...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Insecta; Broca do cacau; Broca do cupuaçu; Theobroma cacao; Theobroma grandiflorum.
Ano: 1997 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59671997000200135
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Calagem e adubação potássica na produção do cupuaçuzeiro em sistemas agroflorestais da Amazônia Ocidental PAB
Ayres,Marta Iria da Costa; Alfaia,Sonia Sena.
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da calagem e da adubação potássica na produção do cupuaçuzeiro, um dos principais componentes de um sistema agroflorestal. O ensaio foi conduzido em áreas com solo classificado como Cambissolo. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, com três repetições, em esquema fatorial 2x3, dois níveis de calagem (0 e 3 t ha-1 de calcário) e três doses de potássio (0, 40 e 80 kg ha-1 de K2O). A produção do cupuaçu foi avaliada por meio do número e do peso médio de frutos, durante quatro safras sucessivas. Nas combinações sem calagem, a adubação potássica teve efeito linear e positivo na produção de frutos, o que mostra que as plantas de cupuaçu, nesses solos, apresentam deficiência de K. Com a calagem, a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Theobroma grandiflorum; Cambissolo; Nutrição vegetal; Potássio.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007000700007
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Canopy replacement used in the evaluation of cupuassu tree genotypes in the state of Pará Rev. Bras. Frutic.
Alves,Rafael Moysés; Chaves,Saulo Fabrício da Silva; Oliveira,Raimundo Parente de; Pedroza Neto,Jack Loureiro; Sebbenn,Alexandre.
Abstract This study aimed to use the canopy replacement technique to reduce the field evaluation time and to select promising cupuassu tree clones. The study was carried out under field conditions using fifteen-year-old trees. The crowns were replaced using 16 treatments (clones). The experiment was conducted using randomized blocks design with 18 replicates and one plant per plot, during a period of ten years. The following variables were evaluated: average number of fruits, fruit, seed and pulp production (kg/plant) and symptoms of “witches broom” disease. The data were checked for normality followed by analysis of variance. The results highlighted clones 32, 42, 44, 46, 47, 61, 62, 63 and 64, presenting characteristics such as productivity, tolerance...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Theobroma grandiflorum; Genetic breeding; Clone selection; Over grafting; Witch broom.
Ano: 2020 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452020000401003
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Caracterização da microbiota fúngica em amêndoas de cupuaçu fermentadas secas. Repositório Alice
CRUZ, S. C. da; MAGALHÃES, A. J. P. de; SOUZA, J. M. L. de; RIBEIRO, S. A. L.; MOURA, T. A..
O aproveitamento de amêndoas de cupuaçu para a produção de cupulate depende, dentre outros aspectos, da qualidade das amêndoas quanto as contaminações microbianas. Assim, o objetivo deste trabalho foi caracterizar amêndoas de cupuaçu fermentadas e secas quanto à incidência de fungos contaminantes.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Cupulate; Cupuassu; Aflatoxinas; Micobiota.; Almendras; Cupuaçu; Theobroma grandiflorum; Amêndoa; Biota; Fungo; Aflatoxina; Aspergillus flavus; Aspergillus niger; Aspergillus oryzae; Almonds; Mycobiota; Fungi; Aflatoxins; Penicillium; Syncephalastrum..
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1089349
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Caracterização físico-química e seleção de progênies de cupuaçuzeiro. Repositório Alice
CARVALHO, A. V.; ALVES, R. M.; ASSIS, G. T.; SILVA, P. A.; SECCADIO, L. L..
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Caracterização físico-química.; Cupuaçu; Progênie; Theobroma grandiflorum; Processamento; Tecnologia de alimento; Polpa..
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/659138
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Coleopterofauna visitante de Theobroma grandiflorum Schum. (Sterculiaceae) de uma plantação nos arredores de Manaus, Amazonas, Brasil1 Acta Amazonica
BARBOSA,Maria das Graças Vale; FONSECA,Claudio Ruy Vasconcelos da.
O cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schumman), é uma planta frutífera nativa da Amazônia, com uma diversificação na entomofauna encontrada, registrando-se maior abundância na ordem Coleoptera. Em uma plantação nos arredores da cidade de Manaus usando-se métodos de coletas, manuais, com aplicação de inseticida (método de queda) e armadilhas de interceptação de vôo foram coletados durante 12 meses consecutivos, 1.212 exemplares de Coleoptera. Alguns aspectos em relação a fenologia e localização das plantas foram abordados. A maior abundância foi registrada em plantas localizadas em áreas de relevo plano expostas ao sol, com flores e sem frutos. Encontrou-se maior frequência nos meses correspondentes ao período menos chuvoso (de junho a novembro),...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Coleoptera; Theobroma grandiflorum; Método de Queda; Armadilhas de Interceptação de vôo; Amazônia.
Ano: 2002 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672002000100083
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Compatibilidade entre genótipos de cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) Schum. Infoteca-e
ALVES, R. M..
bitstream/item/37386/1/ORIENTAL-BPD53.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cupuaçu; Melhoramento genético vegetal; Theobroma grandiflorum; Fruta; Genótipo.
Ano: 2005 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/889662
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Comportamento de progênies de cupuaçuzeiro nas condições edafoclimáticas de Tomé-Açu. Repositório Alice
PEDROZA NETO, J. L.; ALVES, R. M.; FERNANDES, J. R. Q.; SANTOS, T. G. dos; BASTOS, A. J. R..
O cupuaçuzeiro é uma planta nativa da Amazônia com fruto de paladar agradável, originário dos estados do Pará e Maranhão, ainda necessitando de muitos atributos que poderão ser sanados pelo melhoramento genético. Este trabalho teve por objetivo selecionar progênies de cupuaçuzeiro que apresentassem elevada produção de frutos, associado à resistência ao fungo causador da doença vassoura-de-bruxa (Moniliophthora perniciosa). O experimento foi instalado no município de Tomé-Açu ? PA, em fevereiro de 2005. Foram empregadas 25 progênies de cupuaçuzeiro, no delineamento de blocos casualizados com cinco repetições e três árvores por parcela. Como variáveis de resposta foram empregados dados da produção de frutos de nove safras (2007/2008 à 2015/2016), assim como,...
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Seleção de genótipos; Variabilidade genética; Tomé-Açu; Cupuaçu; Theobroma grandiflorum; Fruta tropical.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1082085
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Concentration of collagen fibers in the musculature of broiler chickens fed with cupuacu seed by-product Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Silveira,T.B.; Souza,S.F.; Medeiros,L.S.; Freitas,H.J.; Gracci,R.E.; Miglino,M.A.; Carvalho,Y.K..
ABSTRACT In this essay, we quantify the concentration of collagen fibers in broiler chickens exposed to increasing concentrations of cupuacu seed by-product. Collection of material was carried out in five chickens per treatment at 70 days old in the groups: control, 5% and 10% inclusion of cupuacu seed by-product. Fragments of Thoracic Pectoralis (PT) and Iliotibial lateralis (ITL) muscles were prepared for light and electronic microscopy. The amount of collagen fibers in the muscle groups was 1.08±0.61% in the PTC group; 6.24±2.58% in PT5% and 7.30±2.75% in PT10%. In the Iliotibial Lateralis groups, the results were 6.96±3.14% in the ITLC; 7.43±4.22% in the ITL5% and 8.66±2.35% in ITL10%. The amount of collagen fibers in the ITL5% and ITL10% groups showed...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Broiler chickens; Collagen; Theobroma grandiflorum.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352019000300791
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Contribuição do DRIS para o manejo da adubação de frutíferas. Repositório Alice
WADT, P. G. S.; SILVA, D. J..
Objetivou-se, nesta revisão, identificar as principais técnicas utilizadas com o uso do DRIS em frutíferas, no Brasil, e demonstrar como a diagnose foliar tem sido integrada em programas de recomendação de nutrientes, tendo como exemplo o manejo da adubação em pomares de cupuaçueiros.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Cupuassu; Normas DRIS; Leaf analysis; Análisis foliar; Análisis estadístico; Estatus nutricional; Fertilidad del suelo; Nutrición de las plantas; Sistema integrado de formulación evaluación y monitoreo; Nutrição vegetal; Cupuaçu; Theobroma grandiflorum; Manejo; Adubação; Estado nutricional; Análise foliar; Fertilidade do solo; Análise estatística; Plant nutrition; Nutritional status; Soil fertility; Statistical analysis; Diagnosis and Recommendation Integrated System.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/927366
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