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1. Comparaison de différents systèmes d'alimentation IRD
Lhoste, Philippe; Dumas, Robert; Michel, R. (collab.).
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVAGE; MODE DE STABULATION; EMBOUCHE; RENDEMENT; CARCASSE; VALEUR NUTRITIONNELLE; VIANDE; POIDS; BOVIN ZEBU; BILAN ECONOMIQUE; ALIMENTATION; ZEBU FOULBE; ZEBU METIS BRAHMAN; COMPOSITION ALIMENT; FINITION PRECOCE; CONTRE-SAISON.
Ano: 1970 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:02725
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1 : Métis charolais nés en 1970 IRD
Lhoste, Philippe.
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVAGE; REPRODUCTION; FEMELLE; CROISEMENT; PROGRAMME DE RECHERCHE; VIANDE; PRODUCTION; DIETETIQUE; ABATTAGE; INSEMINATION ARTIFICIELLE; BOVIN ZEBU; METIS 1970; CHAROLAIS.
Ano: 1971 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:02730
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2 : Métis nés en 1971 IRD
Lhoste, Philippe.
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVAGE; REPRODUCTION; FEMELLE; CROISEMENT; PROGRAMME DE RECHERCHE; VIANDE; PRODUCTION; DIETETIQUE; INSEMINATION ARTIFICIELLE; BOVIN ZEBU; METIS 1971; METIS MONTBELIARD; PROGRAMME LAITIER.
Ano: 1972 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:02732
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2e partie : Influence de la durée de la période d'embouche IRD
Lhoste, Philippe; Dumas, Robert; Haon, Philippe.
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVAGE; EMBOUCHE; DUREE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; CARCASSE; ENSILAGE; VIANDE; POIDS; BOVIN ZEBU; BILAN ECONOMIQUE; ALIMENT CONCENTRE; ZEBU METIS BRAHMAN; ZEBU FOULBE.
Ano: 1971 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:02724
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Bétail, naira et franc CFA : un flux transfrontalier entre Nigéria et Cameroun IRD
Boutrais, Jean; Herrera, Javier; Bopda, A..
Tipo: Text Palavras-chave: COMMERCE FRONTALIER; TAUX DE CHANGE; BETAIL; ZONE FRANC; ECONOMIE PASTORALE; CONTREBANDE; PRIX; VIANDE; INVERSION; IMPORTATION; FILIERE ECONOMIQUE; FRANC CFA; NAIRA.
Ano: 1992 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010024622
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Comportamiento bio-economico de llamas y ovejas en condiciones campesinas : estudio de casos en la zona de Turco IRD
Tichit, Muriel.
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVAGE; PRODUCTION ANIMALE; VIANDE; CHEPTEL; FOURRAGE; REPRODUCTION; ALIMENTATION ANIMALE; ETUDE DE CAS; OVIN; LAMA.
Ano: 1995 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:42604
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Contribution à l'ethnologie du taurin chez les Duupa (Massif de Poli, Nord-Cameroun) IRD
Garine, E. de.
Tipo: Text Palavras-chave: BOVIN; SOCIETE TRADITIONNELLE; ELEVAGE; SYSTEME DE REPRESENTATIONS; VOCABULAIRE; ANIMAL; PLANTE; PAYSAGE; SORCELLERIE; RITUEL; FECONDITE; CASTRATION; RITE FUNERAIRE; SACRIFICE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; LAIT; PREPARATION CULINAIRE; VIANDE; PRATIQUE SOCIALE; ECHANGE; MEDECINE VETERINAIRE; RELATIONS HOMME ANIMAL.
Ano: 1998 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010015339
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Deux années de mixed farming : 1959-1960, IRAM station du lac Alaotra IRD
Birie-Habas, Jean; Schreder, R..
Tipo: Text Palavras-chave: RECHERCHE AGRONOMIQUE; RELATION AGRICULTURE ELEVAGE; COMPTABILITE; ROTATION DES CULTURES; NUTRITION ANIMALE; PATURAGE; SYSTEME D'ELEVAGE; BOVIN; LAIT; VIANDE; PRODUCTION; PRIX DE REVIENT.
Ano: 1962 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:22365
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Deux études sur l'élevage en zone tropicale humide (Cameroun) IRD
Boutrais, Jean.
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVAGE EXTENSIF; TRANSHUMANCE; CHEPTEL; ECONOMIE PASTORALE; ELEVEUR; SYSTEME D'ELEVAGE; MILIEU NATUREL; COUVERT VEGETAL; CLIMAT; RELATION AGRICULTURE ELEVAGE; HISTOIRE DU PEUPLEMENT; PATURAGE; COMMERCIALISATION; PRODUCTION ANIMALE; VIANDE; BARRAGE; EXPULSION; PROJET DE DEVELOPPEMENT; ZONE SOUDANIENNE.
Ano: 1978 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:02528
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Dévaluation et alimentation à Abidjan (Côte d'Ivoire) IRD
Akindès, Francis.
L'objectif de cette étude est d'identifier, après la dévaluation du 12 janvier 1994, les changements intervenus dans la structure alimentaire (style et budget alimentaire) des ménages, de repérer les stratégies d'ajustement développées par les ménages et d'apprécier à travers la consommation des protéines animales, des féculents et des tubercules, les tendances de substitution qu'a engendrées la dévaluation. Dans les milieux populaires on observe un renforcement de la consommation hors domicile via la restauration de rue. La consommation de protéines est en baisse et donne la faveur au poisson séché. L'évolution des prix relatifs riz/vivriers locaux apparaît surtout favorable au manioc. (Résumé d'auteur)
Tipo: Text Palavras-chave: ECONOMIE; POLITIQUE MONETAIRE; PRIX; BUDGET FAMILIAL; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; MENAGE; POUVOIR D'ACHAT; PROTEINE; VIANDE; POISSON; CEREALE; TUBERCULE; MANIOC; RIZ; ENQUETE; VILLE; DEVALUATION; FECULENT.
Ano: 1995 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010006469
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Du pasteur au boucher : le commerce du bétail en Afrique de l'Ouest etdu Centre IRD
Boutrais, Jean.
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVAGE; ELEVEUR; COMMERCE; FILIERE ECONOMIQUE; TROUPEAU; PRODUCTION ANIMALE; VIANDE; BETAIL; BOVIN; COMMERCANT; TYPOLOGIE; CHEPTEL; ECHANGE COMMERCIAL; PARCOURS; ECONOMIE PASTORALE; APPRENTISSAGE; PRATIQUE SOCIALE; HISTOIRE COLONIALE; BOUCHER; MARCHE A BETAIL; CONVOYAGE DE BETAIL.
Ano: 2001 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010026467
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Effect of seasonal factors on the weight variations and the meat production of Adamawa zebus (Sumary) IRD
Dumas, Robert; Lhoste, Philippe.
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVAGE EXTENSIF; VARIATION SAISONNIERE; VIANDE; PRODUCTION; PATURAGE; BOVIN ZEBU; ALIMENTATION; ZEBU FOULBE; POIDS VIF.
Ano: 1969 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:02687
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Embouche intensive des zébus de l'Adamaoua : 1. Comparaison de différents systèmes d'alimentation (1970) IRD
Lhoste, Philippe; Dumas, Robert; Michel, R. (collab.).
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVAGE; MODE DE STABULATION; EMBOUCHE; RENDEMENT; CARCASSE; VALEUR NUTRITIONNELLE; VIANDE; POIDS; BOVIN ZEBU; BILAN ECONOMIQUE; ALIMENTATION; ZEBU FOULBE; ZEBU METIS BRAHMAN; COMPOSITION ALIMENT; FINITION PRECOCE; CONTRE-SAISON.
Ano: 1972 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:03392
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Embouche intensive des zébus de l'Adamaoua : 2. Influence de la durée de la période d'embouche (1971) IRD
Lhoste, Philippe; Dumas, Robert; Haon, Philippe.
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVAGE; EMBOUCHE; DUREE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; CARCASSE; ENSILAGE; VIANDE; POIDS; BOVIN ZEBU; BILAN ECONOMIQUE; ALIMENT CONCENTRE; ZEBU METIS BRAHMAN; ZEBU FOULBE.
Ano: 1972 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:03393
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Faisabilité technique de l'agriculture biologique en Martinique : productions IRD
Quénéhervé, Patrick; Dao, J.C.; Ducelier, D.; Langlais, C.; Lassoudière, A.; Lhoste, P.; Mbolidi-Baron, H.; Soler, A.; Taupier-Letage, B.; Toribio, A..
Tipo: Text Palavras-chave: AGRICULTURE; PRODUCTION AGRICOLE; FILIERE ECONOMIQUE; BANANE; CANNE A SUCRE; CULTURE MARAICHERE; CULTURE VIVRIERE; ARBORICULTURE; ELEVAGE; SYSTEME DE PRODUCTION; AQUACULTURE; EAU DOUCE; EAU DE MER; SOL; EXPLOITATION AGRICOLE; JACHERE; ROTATION DES CULTURES; PLANTATION; IRRIGATION; ENTRETIEN; FERTILISATION DU SOL; AMENDEMENT DU SOL; PRATIQUE CULTURALE; MALADIE DES PLANTES; NEMATODE PHYTOPARASITE; INSECTE NUISIBLE; MALADIE DES PLANTES; CERCOSPORIOSE; ROUILLE; VIROSE; LUTTE; RECOLTE; CONDITIONNEMENT; DECHET DE RECOLTE; ADVENTICE; GESTION; SEMENCE; APPROVISIONNEMENT; COMMERCIALISATION; CONSOMMATION; IMPORTATION; EXPORTATION; PRIX; MECANISATION AGRICOLE; VIANDE; LAIT; ACTEUR DE DEVELOPPEMENT; COLLECTIVITE LOCALE; ORGANISATION INTERNATIONALE; AGRICULTEUR; AGRICULTURE BIOLOGIQUE; ANANAS.
Ano: 2005 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010035424
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Food intake study at Cerdanya Valley (Pyrénées) IRD
Macbeth, H..
Tipo: Text Palavras-chave: ALIMENT; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE; DIETETIQUE; VIANDE; POISSON.
Ano: 1996 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010005546
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La génétique du lapin, producteur de viande Inra
De Rochambeau, H..
La production cunicole française est chaque année d’environ 150 000 tonnes, ce qui représente 4,4 % de la valeur des productions animales. Cet article présente l’évolution récente des connaissances de la génétique du lapin, producteur de viande. Les effets génétiques indirects (maternels et grand-maternels) ont une influence importante sur les caractères de reproduction et de croissance. Les héritabilités et les corrélations génétiques entre les principaux caractères de production sont assez bien connues. Ces valeurs ont été confirmées par plusieurs expériences de sélection. Il existe chez le lapin plusieurs dizaines de races. Le format adulte de ces races varie entre 1 et 6 kg. Les éleveurs rationnels utilisent des animaux croisés issus de...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: PRODUCTION CUNICOLE; GENETIQUE; LAPIN; VIANDE.
Ano: 1989 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2008f20b6cd1&uri=/notices/prodinra1/2008/06/
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La production de viande en Adamaoua camerounais IRD
Dumas, Robert; Lhoste, Philippe.
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVAGE EXTENSIF; VARIATION SAISONNIERE; VIANDE; PRODUCTION; SELECTION; RACE BIOLOGIQUE; ABATTAGE; POIDS; BOVIN ZEBU; ZEBU METIS BRAHMAN; ZEBU FOULBE.
Ano: 1969 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:02728
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Lait et produits laitiers en Adamaoua : Peuls buveurs de lait, Peules vendeuses de lait IRD
Boutrais, Jean.
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVAGE; BOVIN; LAIT; PRODUIT LAITIER; VIANDE; AGROPASTORALISME; COMMERCIALISATION; ROLE DES FEMMES; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; ISLAM; ECONOMIE DU LAIT; CHANGEMENT CULTUREL.
Ano: 2005 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010038345
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L'amélioration génétique des zébus de l'Adamaoua (Cameroun) pour la production de la viande IRD
Lhoste, Philippe.
Tipo: Text Palavras-chave: CROISEMENT; SELECTION; AMELIORATION GENETIQUE; ELEVAGE; RACE BIOLOGIQUE; VIANDE; PRODUCTION; INSEMINATION ARTIFICIELLE; BOVIN ZEBU; ZEBU FOULBE; ZEBU BRAHMAN AMERICAIN; ZEBU METIS BRAHMAN.
Ano: 1977 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:04385
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