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Análise da expansão da agroindústria canavieira no Centro-Sul do Brasil Repositório Alice
VIAN, C. E. de F.; PAVANI, A. A.; HANASHIRO, M. M.; OLIVEIRA, D. R. M. dos S.; SOUZA, M. I. F.; MARIN, F. R..
Resumo: Este artigo analisa a modernização da agricultura e da agroindústria canavieira a partir da segunda metade do século XX, mostrando as principais inovações técnicas adotadas, seus impactos na elevação da produtividade agrícola e industrial, na geração de emprego no campo, e sua relação com o meio ambiente. Esse processo foi desigual nas duas principais regiões produtoras, Norte-Nordeste e Centro-Sul, e não foi capaz de equalizar o desenvolvimento técnico e social das mesmas, persistindo a convivência de estruturas produtivas atrasadas e modernas. Apesar dos avanços econômicos obtidos nos últimos anos, a agroindústria canavieira continua sendo apontada como responsável por problemas sociais e ambientais nas regiões produtoras, onde proliferam ações...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Progresso técnico; Complexo agroindustrial canavieiro; Políticas públicas; Meio ambiente; Organização do trabalho; Technical progress; Sugarcane complex; Public politics; Environment; Work organization.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/856838
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Room for manoeuvre in time of the workforce in dairy production systems R. Bras. Zootec.
Santos Filho,Joel Carneiro dos; Hostiou,Nathalie; Damasceno,Julio César; Dedieu,Benoît.
The objective of this study was to characterize and to analyze the room for manoeuvre in time in dairy production systems (DPS). Two interviews were conducted in twenty DPS in the Northern region of Paraná, Brazil, with the following objectives: to know the management and practices involving the herd, the land area and the commercialization; and to qualify and evaluate the work organization. In order to build the variables, the repertory grid method was used, and for the typology, the graphic methodology of Bertin adapted to small samples was used. The results showed that the room for manoeuvre in time of the DPS, quantified in hours available per year, varied between the farmers and was related to routine work and seasonal work durations, as well as the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agriculture work; Dairy activity; Herd management; Labor; Production system; Work organization.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012001200010
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