Data/hora: 10/06/2024 17:10:56

Provedor de dados: | 106
País: | Thailand

Título:

การปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของขนมไทยด้วยข้าวกล้อง

Improved nutritional quality of Thai desserts using brown rice

Autores: | Plernchai Tangkanak; Mantana Ruamrux; Payom Auttaviboonkul; Boonma Niyomvit; Yenjai Thitatan; Somjit Onhem; Nipa Talapnak.
Data: | 2012-12-11
Ano: | 2005
Palavras-chave: | Brown Rice; Thai Desserts; Nutritional quality; ขนมหวาน; ข้าวกล้อง; ขนมไทย; คุณค่าทางโภชนาการ.
Tipo: | PhysicalObject
Idioma: | Thailandês
Identificador: | http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/5240
Formato: | 1 l.

Fonte:

ลิขสิทธิ์เป็นของเจ้าของบทความแต่เพียงผู้เดียว

สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2537

เอกสารนี้สงวนไว้สำหรับการใช้งานเพื่อการศึกษาเท่านั้น ไม่อนุญาตให้นำไปใช้ประโยชน์ด้านการค้า ไม่ว่ากรณีใด ๆ ทั้งสิ้น อีกทั้งห้ามมิให้ดัดแปลงเนื้อหา และต้องอ้างอิงถึงเจ้าของเอกสารทุกครั้งที่มีการนำไปใช้