Data/hora: 02/06/2024 08:51:45

Provedor de dados: | 106
País: | Thailand
Título: | Optimization and extrusion behavior on functional ready-to-eat breakfast cereal
Autores: | Chulaluck Charunuch; Nipat Limsangouan; Waraporn Prasert; Pisut Butsuwan.
Data: | 2012-12-24
Ano: | 2010
Palavras-chave: | Extrusion; Mixed vegetable powders; Optimization; Ready to eat cereal breakfast; Breakfast; Cereal; อาหารเช้าธัญพืชพร้อมรับประทาน; กระบวนการเอกซ์ทรูชัน; แป้งผัก; คุณสมบัติทางกายภาพ; คุณสมบัติเชิงหน้าที่.
Tipo: | PhysicalObject
Idioma: | Inglês

Identificador:

Proceedings of international conference on agriculture and agro-industry (ICAAI2010): Food, Health and trade, Chiang Rai (Thailand), p. 164

http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/5259

Fonte:

ลิขสิทธิ์เป็นของเจ้าของบทความแต่เพียงผู้เดียว

สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2537

เอกสารนี้สงวนไว้สำหรับการใช้งานเพื่อการศึกษาเท่านั้น ไม่อนุญาตให้นำไปใช้ประโยชน์ด้านการค้า ไม่ว่ากรณีใด ๆ ทั้งสิ้น อีกทั้งห้ามมิให้ดัดแปลงเนื้อหา และต้องอ้างอิงถึงเจ้าของเอกสารทุกครั้งที่มีการนำไปใช้