Data/hora: 05/06/2024 17:11:51

Provedor de dados: | 106
País: | Thailand

Título:

ประสิทธิภาพของกรดอินทรีย์ต่อสมรรถนะการผลิตและคุณภาพซากในไก่เนื้อ

Efficacy of organic acid on growth performance and carcass quality in broiler

Autores: | Dungjai Jongtamklang; Nattanan Saenthaweesuk; Anut Chantiratikul; Jowaman Khajarern.
Data: | 2015-06-04
Ano: | 2013
Palavras-chave: | Broiler chicken; Supplemention; Organic acid; Additive; Digestibility; Nutrient absorption; Production performance; Feed conversion ratio; Carcass quality; ไก่เนื้อ; การให้อาหารเสริม; กรดอินทรีย์; สารเสริม; ประสิทธิภาพการย่อย; การดูดซึมสารอาหาร; ค่าความเป็นกรดด่าง; สมรรถนะการผลิต; อัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนัก; คุณภาพซาก.
Resumo: | The effects of organic acid (double-coated calcium butyrate base supplement) on performance and carcass traits of broiler chickens were assessed in three groups (PC, NC1 and NC2). The organic acid was added in three phases of feeding (1-21d, 22-35d, 36-42d) in PC, NC1 (PC deduction 40 kcal ME/kg and both methionine and lysine 1.5%) and NC2 (PC deduction 60 kcal ME/kg and both methionine and lysine 2.2%). Organic acid was added in PC with three period dosages 750-500-500 ppm and in both NC1 and NC2 1000-750-750 ppm. Addition organic acid in three controls (PC, NC1, NC2) showed similar performance of body weight gain, survival rate, feed conversion ratio and productive index, except for early starter period (1-21d of age). Broilers fed with organic acid showed improvement and better (P&lt;0.05) feed conversion and productive index when compared with PC with no added group. Addition organic acid showed beneficial net profit return over PC group and showed the highest return of investment (ROI) with organic acid added 1000-750-750 ppm in NC1 diet. Carcass quality was not influenced by the dietary treatments (P&gt;0.05).
Tipo: | PhysicalObject
Idioma: | Thailandês

Identificador:

ISSN 0125-0485

http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/5781

Khon Kaen Agriculture Journal (Thailand), ISSN 0125-0485, 2013, V. 41, Suppl. 1, p. 27-32

แก่นเกษตร, ISSN 0125-0485, 2556, ปีที่ 41, ฉบับพิเศษ 1, หน้า 27-32

Fonte:

ลิขสิทธิ์เป็นของเจ้าของบทความแต่เพียงผู้เดียว

สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2537

เอกสารนี้สงวนไว้สำหรับการใช้งานเพื่อการศึกษาเท่านั้น ไม่อนุญาตให้นำไปใช้ประโยชน์ด้านการค้า ไม่ว่ากรณีใดๆ ทั้งสิ้น อีกทั้งห้ามมิให้ดัดแปลงเนื้อหา และต้องอ้างอิงถึงเจ้าของเอกสารทุกครั้งที่มีการนำไปใช้