Data/hora: 09/06/2024 13:49:12

Provedor de dados: | 106
País: | Thailand

Título:

การปรับปรุงคุณค่าทางโภชนะของกากปาล์มน้ำมันรวมโดยใช้ยีสต์และบาซิลัสซับติลิสเพื่อเป็นแหล่งอาหารโปรตีนสำหรับสัตว์

The modified nutrient composition of crude palm oil meal by Saccharomyces cerevisiae and Bacillus subtilis for development as protein feedstuff

Autores: | Manat-Sanun Nopparatmaitree; Jiratthawat Sri-Onlaed; Wutthikorn Srakaew; Warangkana Kitpipi.
Data: | 2015-05-27
Ano: | 2014
Palavras-chave: | Crude palm meal; Sacharomyces cerevisiae; Bacillus subtilis; Microorganism; Feedstuff; Modified; Nutrient composition; In vitro protein digestibility; Feed production; กากปาล์มน้ำมันรวม; ยีสต์; บาซิลัสซับติลิส; เชื้อจุลินทรีย์; การหมัก; อาหารสัตว์; การปรับปรุงโภชนะ; คุณค่าทางโภชนะ; แหล่งอาหารโปรตีน.
Resumo: | An experiment was conducted to study on modified nutrient composition of crude palm meal by Sacharomyces cerevisiae and Bacillus subtilis for development as protein feedstuff. The experimental design was 4 x 3 factorial in completely randomized design (CRD) with two factors. Factor A was fermented period (0, 15, 30 and 45 day), factor B was type of microorganism (Sacharomyces cerevisiae: SC-105 (S), Bacillus subtilis: BSC-23 (B), and S+B (50:50)). The results were shown that there was interaction between factor A and factor B on weight yield (3,090.56-3,730.33 g) and percentage yield (47.62-57.43%) (P&lt;0.01). The nutrient composition of crude palm meal that fermented by Sacharomyces cerevisiae showed higher crude protein than that fermented by Bacillus subtilis and combined microbial S+B (50:50) group. Fermentation for 45 days produced highest crude protein (P&lt;0.01) and protein digestibility with pepsin enzyme 72.99% was significantly (P&gt;0.05).
Tipo: | PhysicalObject
Idioma: | Thailandês

Identificador:

ISSN 0125-0485

http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/5759

Khon Kaen Agriculture Journal (Thailand), ISSN 0125-0485, 2014, V. 42, Suppl. 1, p. 351-357

แก่นเกษตร, ISSN 0125-0485, 2557, ปีที่ 42, ฉบับพิเศษ 1, หน้า 351-357

Fonte:

ลิขสิทธิ์เป็นของเจ้าของบทความแต่เพียงผู้เดียว

สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2537

เอกสารนี้สงวนไว้สำหรับการใช้งานเพื่อการศึกษาเท่านั้น ไม่อนุญาตให้นำไปใช้ประโยชน์ด้านการค้า ไม่ว่ากรณีใดๆ ทั้งสิ้น อีกทั้งห้ามมิให้ดัดแปลงเนื้อหา และต้องอ้างอิงถึงเจ้าของเอกสารทุกครั้งที่มีการนำไปใช้