Data/hora: 06/06/2024 03:35:22

Provedor de dados: | 125
País: | Argentina
Título: | Sostenibilidad de modos ancestrales de producción agrícola en el Perú: ¿conservar o sustituir?
Autores: | Vargas-Huanca,Dani; Boada Junca,Martí; Araca Quispe,Lenny; Vargas,Wilber; Vargas,Roger.
Data: | 2016-08-01
Ano: | 2016
Palavras-chave: | Agrobiodiversidad; Instituciones públicas; Economía agroalimentaria; Política agraria; Universidades; Quinua.
Resumo: | Frente al éxito de algunos productos andinos como la quinua, la papa o la maca en el comercio agroalimentario internacional y ante la creciente degradación ambiental que afrontan los países en desarrollo producto de actividades de explotación intensiva; nuestra investigación busca evidenciar la tendencia que se asume desde la comunidad académica/científica y los funcionarios públicos del sector agroalimentario en el Perú, frente a la necesidad de mantener sostenible diversos modos ancestrales de producción agrícola (caso quinua), para ello analizamos información cuantitativa y cualitativa obtenida de las instituciones públicas y las universidades peruanas.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Espanhol
Identificador: | http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1515-59942016000200013
Editor: | Centro de Estudios Histórico-Rurales
Formato: | text/html
Fonte: | Mundo agrario  v.17 n.35 2016
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess