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Provedor de dados: | 125
País: | Argentina
Título: | Dinamismo de la agroindustria en el Corredor Costero de Chiapas, México: Coordinación y competitividad territorial
Autores: | Fletes Ocón,Héctor B.; Ocampo Guzmán,Guadalupe; Valdiviezo Ocampo,Guillermo S.
Data: | 2016-12-01
Ano: | 2016
Palavras-chave: | Agroindustria; Chiapas; Coordinación; Competitividad; Territorio.
Resumo: | Se presenta un análisis de las formas de coordinación agroindustrial en una región del pacífico sur de México, en Chiapas, en el contexto de los procesos de globalización y de la transformación neoliberal del Estado. Se examinan tres agroindustrias: mango, lácteos-queso y productos no tradicionales. Se basa en trabajo de campo directo que incluye estudios de caso por agroindustria. La atención se centra en la organización para la competitividad del sistema agroindustrial; la coordinación de las cadenas específicas y su relación con condiciones de competitividad territorial. Las conclusiones revelan la diversidad de formas de organización industrial en la globalización
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Espanhol
Identificador: | http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1515-59942016000300014
Editor: | Centro de Estudios Histórico-Rurales
Formato: | text/html
Fonte: | Mundo agrario  v.17 n.36 2016
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess