Data/hora: 01/06/2024 00:41:48

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Efluente da indústria de laticínios: qual tecnologia aplicar para tratamento?	
Autores: 	VIANA, C. C.; MENDONÇA, H. V. de; OTENIO, M. H.	
Data: 	2021-09-12	
Ano: 	2021	
Palavras-chave: 	Laticínio; Indústria Alimentícia; Leite; Resíduo; Tratamento.	
Resumo: 	Os recursos hídricos são fundamentais para sustentar as atividades nas indústrias lácteas, sendo utilizados em sua maior parte na produção e posteriormente no tratamento de produtos, porém, estes estão cada vez mais escassos e dependem das devidas outorgas, um instrumento legal que assegura ao usuário o direito de utilizar este recurso. O uso dos recursos hídricos implica na geração de efluentes industriais, e estes, por questões ambientais e legais, além disto, deve ser tratado adequadamente. Tais efluentes são caracterizados por altas cargas orgânicas em decorrência da descontinuidade no ciclo de produção, lavagem de maquinários, veículos de transporte e tan- ques de armazenamento e constante uso de produtos químicos das quais interferem significativamente na composição do efluente e nas tecnologias que deverão ser empregadas para seu devido tratamento.	
Tipo: 	Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	25277

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134245	
Editor: 	Revista Indústria de Laticínios, ano 25, n. 150, p. 68-71, 2021.	
Relação: 	Embrapa Gado de Leite - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)