Data/hora: 11/06/2024 04:16:40

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Concentração dos componentes do aroma do suco de caju por pervaporação.	
Autores: 	CABRAL, L. M. C.; ASSIS, A. von R.; MOLL. A. B.; BIZZO, H. R.; MATTA, V. M. da.	
Data: 	2005-10-06	
Ano: 	2003	
Palavras-chave: 	Pervaporação.; Aroma; Caju; Processamento; Suco.	
Resumo: 	bitstream/item/76362/1/ct64-2003.pdf	
Tipo: 	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	7682

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415551	
Editor: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2003.	
Relação: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 64).	
Formato: 	2 p.