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Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	MANUAL de hortaliças não-convencionais.	
Data: 	2010-07-14	
Ano: 	2010	
Palavras-chave: 	Hortaliça não convencional; Jacatupé; Mangarito; Chuchu-de-vento; Almeirão-de-árvore; Azedinha; Bertalha; Capiçoba; Capuxinha; Chicória-do-pará; Jambu; Ora-pro-nobis; Peixinho; Vinagreira; Araruta; Beldroega; Caruru; Cubiú; Inhame; Jurubeba; Maxixe; Serralha; Sistema de Cultivo; Taioba; Taro.	
Resumo: 	Origem das espécies cultivadas. Definição e características das hortaliças não-convencionais. Situação atual. Sistemas de produção de algumas hortaliças não convencionais. Raízes, rizomas e túberas. Frutos. Folhas e flores. Valor nutricional das hortaliças não convencionais.	
Tipo: 	Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	978-85-7991-029-6

36563

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/857646	
Editor: 	Brasília, DF: MAPA, Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo , 2010.	
Relação: 	Embrapa Hortaliças - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)	
Formato: 	il. color.

92 p.