Data/hora: 11/06/2024 09:47:55

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Adaptação de metodologia para pesquisa exploratória em estudos do consumidor: percepções sobre suco de manga obtido por alta pressão hidrostática e suco comercial.
Autores: | DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.
Data: | 2009-02-19
Ano: | 2008
Palavras-chave: | Metodologia; Estudo do consumidor; Suco de manga; Alta pressão hidrostática; Suco comercial.
Resumo: | bitstream/item/164105/1/CT133-APH-suco-manga.pdf
Tipo: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

9855

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/416793

Editor: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2008.

Relação:

Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 133).