Data/hora: 05/06/2024 09:55:42

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Desenvolvimento da cadeia produtiva de carne sustentável e orgânica do Pantanal.
Autores: | ABREU, U. G. P. de; OLIVEIRA, L. O. F. de; GOMES, R. da C.; DITTMAR, E.
Data: | 2019-12-06
Ano: | 2019
Palavras-chave: | Pecuária sustentável; Pecuária; Desenvolvimento Sustentável; Livestock production; Sustainable development.
Resumo: | Em 2004, teve início o projeto Pecuária Sustentável no Pantanal, desenvolvido pela WWF-Brasil e a Associação Brasileira de Produtores Orgânicos (ABPO) com objetivo de se estabelecer uma pecuária orgânica certificada na região, como alternativa de conservação do meio ambiente, do bem-estar animal e das condições de trabalho. A produção de carne sustentável na região pantaneira vem crescendo com aumento do número de animais no sistema de produção e de produtores aderindo ao processo. As carcaças dos animais estão em processo de padronização considerando a idade, e a cobertura de gordura específica, conforme o protocolo estabelecido pelo projeto.
Tipo: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

1981-7231

60466

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1116256

Editor: | Corumbá: Embrapa Pantanal, 2019.

Relação:

Embrapa Pantanal - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Pantanal. Comunicado Técnico, 111)

Formato: | 8 p.