Data/hora: 03/06/2024 06:23:18

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Concursos, mostras e avaliações.
Autores: | HOFFMANN, A.; TAFFAREL, J. C.
Data: | 2011-10-27
Ano: | 2011
Palavras-chave: | Avaliação; Coleta de amostra; Concurso; Degustação; Evento; Setor produtivo; Informação; Enologia; Vinho.
Resumo: | Certamente o leitor desta coluna já participou ou soube da realização de concursos, mostras e avaliações de vinhos e espumantes. Independente do formato, da abrangência ou da região em que ocorrem, o efeito da promoção destes eventos é nítido e contribui positivamente para a evolução da vitivinicultura brasileira. A cada edição, os produtores têm seus vinhos e espumantes avaliados, comparados e, oportunamente, premiados, destacados e divulgados. Isso resulta em novos desafios aos produtores, os quais, por meio de uma competição saudável e produtiva, buscam evoluir nas safras seguintes, na obtenção da uva e na produção dos seus derivados.
Tipo: | Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

13315

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/904242

Editor: | A Vindima, Flores da Cunha, v. 4, n. 34, p. 6, out. 2011.
Relação: | Embrapa Uva e Vinho - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)