Data/hora: 11/06/2024 04:22:19

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Água-de-coco.
Autores: | ARAGAO, W. M.; ISBERNER, I. V.; CRUZ, E. M. de O.
Data: | 2002-08-22
Ano: | 2001
Palavras-chave: | Água de Coco; Cocos Nucifera.; Coconut water; Coconuts.
Resumo: | Considerações sobre as variedades e híbridos; Ponto ideal de colheita do fruto verde para consumos in natura e agroindustrial; Identificação do ponto ideal de colheita do fruto verde; Composição química; Uso alimentar da água-de-coco; Uso médico; Uso biotecnológico; Conservação da água-de-coco; Curiosidades sobre a água-de-coco.
Tipo: | Documentos (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

1517-1329

17877

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/370873

Editor: | Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2001.

Relação:

Embrapa Tabuleiros Costeiros - Documentos (INFOTECA-E)

(Embrapa Tabuleiros Costeiros. Documentos, 24).

Formato: | 32 p.