Data/hora: 10/06/2024 02:41:18

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Queijo de cabra maturado adicionado de pasta de pimentão.	
Autores: 	LAGUNA, L. E.; EGITO, A. S. do; BENEVIDES, S. D.; SANTOS, K. M. O. dos; LIMA, A. R.	
Data: 	2012-03-22	
Ano: 	2011	
Palavras-chave: 	Queijo de cabra; Pasta de pimentão; Caprino; Produto derivado do leite; Tecnologia de alimento; Pimentão; Planta Para Condimento; Capsicum Annuum; Goat cheese.	
Resumo: 	bitstream/item/58378/1/COT-125.pdf	
Tipo: 	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	25439

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/919896	
Editor: 	Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2011.	
Relação: 	Embrapa Caprinos e Ovinos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 125).	
Formato: 	5 f.