Data/hora: 08/06/2024 10:21:13

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Revestimentos comestíveis protetores em frutas e hortaliças.	
Autores: 	FORATO, L. A.; ASSIS, O. B. G.; BERNARDES FILHO, R.	
Data: 	2011-10-06	
Ano: 	2011	
Palavras-chave: 	Revestimentos comestíveis; Frutas; Hortaliças; Protetores.	
Resumo: 	bitstream/item/193337/1/Cap.-12-Revestimentos-comestiveis-protetores-em-frutas-e-hortalicas..pdf	
Tipo: 	Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	978-85-86463-30-3

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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/902662	
Editor: 	In: FERREIRA, M. D. (Ed.). Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2011. cap. 12, p. 207-218.	
Relação: 	Embrapa Instrumentação - Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)