Data/hora: 10/06/2024 13:58:09

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Cultivares de mandiocas bravas e mansas recomendadas para o Piaui.	
Autores: 	FREIRE FILHO, F. R.; SANTOS, A. A. dos; CARDOSO, M. J.; SILVA, P. H. S. da; RIBEIRO, V. Q.	
Data: 	1996-01-11	
Ano: 	1992	
Palavras-chave: 	Manihot esculenta Crantz; Piaui.; Mandioca Brava; Mandioca Mansa; Variedade.	
Resumo: 	No Piaui a mandioca e cultivada em quase todo o Estado e em 1969 atingiu uma area de 142.322 hectares, com uma producao de 1.903.160 toneladas e um rendimento medio de 13,4 t/ha de raizes frescas. A EMBRAPA/UEPAE de Teresina vem desenvolventdo trabalhos de pesquisa visando obter cultivares produtivas, com elevado teor de amido, baixa concentracao de acido cianidrico nas raizes e boas qualidades culinarias. Os trabalhos conduzidos em Teresina e Eliseu Martins permitiram a recomendacao das seguintes cultivares: Aipim Bahia, Fio de Ouro, Jaboti, Vermelhinhaou Goela de Jacu, Aipim ou Macaxeira Peixe, Aipim ou Macaxeira Rosa, por suas caracteristicas botanicas, agronomicas e culinarias.	
Tipo: 	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	2970

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/51649	
Editor: 	Teresina: EMBRAPA-UEPAE de Teresina, 1992.	
Relação: 	Embrapa Meio-Norte - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(EMBRAPA-UEPAE de Teresina. Comunicado Tecnico, 54)	
Formato: 	4p.