Data/hora: 12/06/2024 03:27:29

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Queijo prensado: uma alternativa para o pequeno produtor.
Autores: | VIEIRA, L. C.; HUHN, S.
Data: | 1999-02-22
Ano: | 1998
Palavras-chave: | Queijo prensado; Fabricacao; Brasil.; Amazonia; Cheesemaking.
Resumo: | bitstream/item/34711/1/RecBas-38.pdf
Tipo: | Séries anteriores (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

5281

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/375232

Editor: | Belém: EMBRAPA-CPATU, 1998.

Relação:

Embrapa Amazônia Oriental - Séries anteriores (INFOTECA-E)

(EMBRAPA-CPATU. Recomendações básicas, 38).

Formato: | 5 p.