Data/hora: 02/06/2024 07:12:51

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Perfil tecnologico e qualitativo da producao de polpa do Estado de Sergipe.	
Autores: 	MACHADO, T. F.; BASTOS, M. do S. R.; OLIVEIRA, M. E. B. de; CUNHA, V. A.	
Data: 	2001-01-05	
Ano: 	1998	
Palavras-chave: 	Polpa de frutas; Sergipe.; Diagnostico.	
Resumo: 	Com o objetivo de conhecer a situacao atual da producao de polpa do Estado de Sergipe, foi realizado, em setembro de 1997, um diagnostico com sete empresas produtoras de polpas de frutas congeladas.	
Tipo: 	Séries anteriores (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	5406

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/422639	
Editor: 	Fortaleza: Embrapa - CNPAT, 1998.	
Relação: 	Embrapa Agroindústria Tropical - Séries anteriores (INFOTECA-E)

(Embrapa - CNPAT. Pesquisa em Andamento, 46).	
Formato: 	4 p.