Data/hora: 09/06/2024 05:44:17

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Butiá para todos os gostos.
Data: | 2022-02-07
Ano: | 2021
Palavras-chave: | Butiá; Receita; Culinária; Fruta.
Resumo: | Sabores do butiá: delícias construídas ao longo do tempo; Os butiás, os lugares, as pessoas e as receitas; Receitas desenvolvidas por apreciadores do butiá; Receitas desenvolvidas por instituições de ensino; Receitas elaboradas por chefs de cozinha; O movimento Slow Food e o butiá; O butiá e suas possibilidades de uso culinário e gastronômico; Índice das receitas.
Tipo: | Livros
Idioma: | Português

Identificador:

Brasília, DF: Embrapa, 2021.

978-65-87380-67-4

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1139773

Formato: | 318 p.
Fonte: | openAccess