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Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Processo agroindustrial: elaboração de chips de macaxeira.
Autores: | CARVALHO, A. V.; ABREU, L. F.
Data: | 2010-03-30
Ano: | 2009
Palavras-chave: | Chip; Processo agroindustrial; Macaxeira; Processamento de alimento.; Manihot esculenta; Tecnologia de alimento.
Resumo: | bitstream/item/28108/1/com.tec.222.pdf
Tipo: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

43105

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/662737

Editor: | Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2009.

Relação:

Embrapa Amazônia Oriental - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 222).

Formato: | 5 p.