Data/hora: 12/06/2024 17:25:43

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Metodologia para a priorizaçao de atributos sensoriais relevantes para o consumidor.	
Autores: 	DELIZA, R.	
Data: 	2009-02-19	
Ano: 	2008	
Palavras-chave: 	Atributo sensorial; Análise sensorial.; Alimento; Consumidor.	
Resumo: 	bitstream/item/164110/1/CT140-atributos-sensoriais.pdf	
Tipo: 	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	9866

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/416808	
Editor: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2008.	
Relação: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 140).