Data/hora: 10/06/2024 11:13:40

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Aproveitamento da mandioca: notas sobre farinha de mesa.	
Autores: 	ALBUQUERQUE, M. de.	
Data: 	1999-04-07	
Ano: 	1959	
Palavras-chave: 	Farinha de mandioca; Tecnologia de alimentos; Flours; Cassava; Food technology.	
Tipo: 	Folhetos	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/377603	
Editor: 	Belém, PA: IAN, 1959.	
Formato: 	il.

13 p.	
Fonte: 	openAccess