Data/hora: 02/06/2024 10:48:45

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Elaboração de doce tipo paçoca a partir do resíduo da extração do óleo de amêndoa de castanha-de-caju.	
Autores: 	LIMA, J. R.; GARRUTI, D. dos S.; ARAÚJO, I. M. da S.; NOBRE, A. C. de O.; GARCIA, L. G. S.	
Data: 	2013-03-01	
Ano: 	2012	
Palavras-chave: 	Paçoca; Castanha-de-caju.; Amêndoa; Doce; Óleo; Resíduo.	
Resumo: 	bitstream/item/79954/1/DOCETIPOPACOCA189.pdf	
Tipo: 	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	13744

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/951940	
Editor: 	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012.	
Relação: 	Embrapa Agroindústria Tropical - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 189).	
Formato: 	4 p.