Data/hora: 03/06/2024 05:34:43

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Concentração de componentes do aroma do café por pervaporação.
Autores: | CABRAL, L.; BIZZO, H.; MATTA, V. M. da; SOUZA, A. M. de; SILVA, L. F. M. da; OLIVEIRA, A.; FREITAS, S. P.
Data: | 2008-03-06
Ano: | 2007
Palavras-chave: | Aromas; Pervaporação.; Café Solúvel.
Resumo: | bitstream/item/158277/1/CONCENTRACAO-DE-COMPONENTES-DO-AROMA-DO-CAFE-POR-PERVAPORACAO.pdf
Tipo: | Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

9432

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/413460

Editor: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007.
Relação: | Embrapa Agroindústria de Alimentos - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Formato: | 1 folder.