Data/hora: 11/06/2024 11:11:21

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Comparação entre características químicas de carne de caprinos do Nordeste brasileiro, abatidos em diferentes idades.
Autores: | NASSU, R. T.; BESERRA, F. J.; SOUSA, M. P.; FREITAS, A. N. M. de; FREIRE, S. A.
Data: | 2001-01-04
Ano: | 2000
Palavras-chave: | Carne ovina; Caprina.
Resumo: | Comparacao entre caracteristicas quimicas de carne de caprinos do nordeste brasileiro, abatidos em diferentes idades. Grupo genetico Moxoto 1/2, Pardo-alpina, Tricrosse.
Tipo: | Séries anteriores (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

5389

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/422621

Editor: | Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical, 2000.

Relação:

Embrapa Agroindústria Tropical - Séries anteriores (INFOTECA-E)

(Embrapa Agroindustria Tropical. Pesquisa em Andamento, 64).

Formato: | 4 p.