Data/hora: 02/06/2024 07:34:55

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Filmes comestíveis de emulsões de polissacarídeos de algas com cera de carnaúba.
Autores: | BRAGA, L. A. C.; RODRIGUES, M. J.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; AZEREDO, H. M. C. de; SILVA, E. de O.; MUNIZ, C. R.; OLIVEIRA, A. V. de; RIBEIRO, H. L.
Data: | 2017-07-04
Ano: | 2017
Palavras-chave: | Embalagens para alimentos; Filmes comestíveis; Polissacarídeos; Cera de carnaúba.
Resumo: | bitstream/item/161505/1/BPD17011.pdf
Tipo: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

15111

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1071955

Editor: | Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2017.

Relação:

Embrapa Agroindústria Tropical - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)

(Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 134).

Formato: | 21 p.